АВТОРСКИЙ БЛОГ

Оладьи с бананами

82
0|15 декабря 2019
Оладьи с бананами
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (на 100 г)
191.8ккал
6.7Белки
3.2Жиры
33.8Углеводы
Приблизительный расчёт для сырых продуктов

Ингредиенты

  • Кефир1 стакан
  • Яйца2 шт
  • Сахар3 столовые ложки
  • Содане полная чайная ложка
  • Мука2 стакана
  • Банан1 шт
  • Сольщепотка
  • Подсолнечное маслодля обжаривания
  • Сахарная пудрапо вкусу

Приготовление

Оладьи пышные и воздушные с аппетитным банановым вкусом.

Пошаговое приготовление

Муку просеиваем через мелкое сито.

Яйца растираем с сахаром и солью.

В кефир добавляем соду перемешиваем.

Соединяем муку, кефир и растертые с сахаром яйца. Тщательно тесто размешиваем. Тесто должно получится такой консистенции, как густая сметана.

Банан очищаем от кожуры и разрезаем на частички.

Добавляем банановые частички в тесто, аккуратно размешиваем.

Сковородку разогреваем с растительным маслом, ложкой накладываем тесто и обжариваем с обеих сторон до готовности.

Оладьи посыпаем сахарной пудрой или подаем с медом, джемом.

В рецепте написано, что нужно класть разрыхлитель для теста, добавила, но была разочарована. В следующий раз уже добавляла соду, оладьи получаются более пышные и намного вкуснее. Хотя вкус у всех разный.

Оладьи с бананами

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом

— Рекламное место —
По вопросам рекламы пишите на @kundius
Яндекс.Метрика
Разработка, поддержка и продвижение
веб-студии ДоменАРТ