Пирог имеет восхитительный вкус и аромат. Тесто рассыпчатое и мягкое, от этого ещё аппетитнее. Я тесто готовила по разному, замораживала и натирала на тёрке или просто на час помещала в холодильник. Вкус получается разный и в обоих рецептах аппетитный.
Сахар тщательно растираем с яйцами.
Маргарин разрезаем на небольшие кусочки или натираем на крупной терке.
Соду гасим лимонным соком.
Муку просеиваем через мелкое сито.
Добавляем к муке маргарин и гашенную соду, растираем в крошку. Соду можно заменить разрыхлителем для теста, тогда нам его понадобится две чайные ложки с горкой.
Соединяем мучную крошку с яйцами и замешиваем тесто. Тесто должно получится не мягким, замешиваем быстро.
Тесто кладем в пищевой полиэтиленовый пакет и кладем в морозильную камеру, чтобы застыло так, чтобы можно было натереть на терке.
Форму застилаем пергаментом и натираем большую часть теста на крупной терке. Равномерно распределяя по застланному пергаменту.
Равномерно смазываем джемом, у меня был клубничный.
Поверх теста натираем оставшееся тесто.
Духовку разогреваем до 180 С и форму с пирогом отправляем выпекать.
Выпекаем пирог при 180 С до готовности.
Разрезаем уже остывший пирог на порции и подаем к чаю.
Пирог воздушный, мягкий, с приятным медовым ароматом и вкусом. Давно собиралась приготовить, приготовила пирог аппетитный и вкусный.
Шоколадный пирог я испекла с замороженной клубникой и орехами, тесто приготовила на сметане и сливочном масле. Получился нежный, воздушный, с легкой кислинкой, ароматный пирог. Сочетание шоколадного теста, клубники и орехов, придают пирогу аппетитный вкус и аромат. Приготовление пирога занимает совсем немного времени и близким пирог понравился..
Мы часто в выходные дни собираемся к вечернему чаепитию и я всегда пеку пирог, тортик или пирожные в зависимости от наличия ингредиентов. Можно конечно купить готовый тортик, но приготовленный домашний тортик лучше всего подходит к чаепитию в семейном кругу. Торт приятный на вкус с ароматным кофейным кремом и изумительной абрикосовой кислинкой.
Рецепт шоколадного пирога с черешней, простой и быстрый в приготовлении. Пирог воздушный, нежный и аппетитный.
Комментарии