К чаю я решила испечь шоколадный пирог с замороженной клубникой и орехами. Получился воздушный, нежный и ароматный десерт. Шоколадное тесто, клубника и орехи создали неповторимый вкус пирога. Пирог готовится быстро и легко, а результат радует всех. Мои близкие остались довольны.
Яйца разбиваем в миску или другую посуду, добавляем сахар, ванильный сахар, взбиваем до загустения.
Сливочное масло или маргарин растапливаем.
Добавляем в яичную смесь сметану и растопленное сливочное масло, перемешиваем.
Муку смешиваем с разрыхлителем для теста и с какао просеиваем через сито.
Добавляем сухую смесь в смесь и размешиваем до однородного состояния. Тесто должно получиться густоты сметаны.
Добавляем замороженную клубнику и перемешиваем.
Форму размерами 30 х 20 застилаем пергаментом и выливаем тесто, разравниваем.
Сверху равномерно распределяем поджаренный арахис.
Разогреваем духовку до 180 С и ставим пирог для выпекания. Выпекаем пирог до готовности около 35-40 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой или зубочисткой.
Испеченный пирог достаем из духовки и охлаждаем.
По желанию пирог посыпаем сахарной пудрой.
Пирог разрезаем на порции и подаем к чаю.
Пирог рассыпчатый с нежным шоколадным кремом, вкусный и аппетитный.
Пирог из песочной крошки и творожной начинки, известный ещё с советских времён. Я его готовила по двум разным рецептам, тесто без добавления желтков и с желтками. Творожная начинка без сметаны и крахмала, только добавляла яйца. Пирог очень вкусный по двум рецептам и не сложный в приготовлени и всегда получается очень вкусным. Делюсь рецептом пирога с творожной начинкой, так как я готовила.
Пирог мягкий и воздушный, немного с грейпфрутовой горчинкой. Тем кто любит грейпфруты, пирог понравится. Пирог простой в приготовлении и из доступных ингредиентов.
Пирог приготовленный на горячем молоке и растительном масле нежный и воздушный, с вкусной аппетитной ягодной кислинкой. Ингредиенты простые и доступные, и времени немного потребуется на приготовление пирога.
Комментарии