Пирог воздушный и нежный, с аппетитной сливовой кислинкой. Пирог приготовить просто, быстро и ингредиенты доступные.
Яйца разбиваем в емкость или миску.
Добавляем сахар, ванильный сахар в емкость к яйцам и взбиваем до загустения.
Добавляем в смесь растительное масло и размешиваем.
Выливаем в смесь молоко, размешиваем.
Муку смешиваем с разрыхлителем для теста просеиваем через сито и высыпаем в смесь, размешиваем миксером на малой скорости до однородной консистенции. Тесто должно получится не густым.
Форму застилаем пергаментом, у меня форма диаметром 24 см.
Сливы промываем водой, просушиваем и удаляем камушки, разрезаем на полоски. Выкладываем полоски слив на дно формы.
Выливаем тесто на сливы и сверху на тесте выкладываем полоски слив.
Разогреваем духовку, ставим форму с пирогом и выпекаем при 180 С около 20 минут. Затем температуру убавляем до 160 С и выпекаем до готовности. Время выпекания пирога 40 50 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой или зубочисткой, если сухая пирог испечен.
Пирог охлаждаем в форме, затем осторожно достаем пирог из формы и посыпаем сахарной пудрой.
Перед подачей к чаю пирог разрезаем.
Этот пирог с шоколадным вкусом и джемом невероятно вкусен. Кислинка джема придаёт ему особый шарм, но при желании его можно заменить на варёную сгущёнку. Процесс приготовления не из лёгких, но результат того стоит. Моим близким пирог нравиться, и я периодически пеку его для них.
Пирог воздушный, мягкий и с ягодной начинкой очень аппетитный. Приготовила к чаю из дрожжевого сдобного теста пирог и 16 пирожков с ягодной начинкой. Если приготовить один пирог тогда ингредиентов потребуется в два раза меньше. Приготовить пирог не сложно и получится к чаю вкусная выпечка.
Пирог воздушный, мягкий, нежный, с малиновым ароматом и вкусом. Штрейзельная крошка в сочетании с ягодами, делает пирог ещё нежнее и вкуснее. Сегодня к чаю решила приготовить пирог из дрожжевого теста с ягодами малины, так как сейчас сезон ягод, вместо малины можно приготовить пирог и с другими ягодами или фруктами. Рецепт пирога я взяла из кулинарной книги, там начинка была из свежих яблок.
Пирог из песочной крошки и творожной начинки, известный ещё с советских времён. Я его готовила по двум разным рецептам, тесто без добавления желтков и с желтками. Творожная начинка без сметаны и крахмала, только добавляла яйца. Пирог очень вкусный по двум рецептам и не сложный в приготовлени и всегда получается очень вкусным. Делюсь рецептом пирога с творожной начинкой, так как я готовила.
Комментарии