АВТОРСКИЙ БЛОГ

Чайный пирог с изюмом, воздушный и нежный

1 ч
8
259
0|29 апреля 2023
Чайный пирог с изюмом, воздушный и нежный
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (на 100 г)
334.0ккал
5.8Белки
14.1Жиры
45.7Углеводы
Приблизительный расчёт для сырых продуктов

Ингредиенты

  • Яйца4 шт
  • Сахар250 г
  • Крепкий чай150 мл (3 пакетика)
  • Растительное масло150 мл
  • Сметана150 мг
  • Ванильный сахарпо вкусу
  • Сода1 чайная ложка (6 г)
  • Мука400 г (2,5 стакана)
  • Изюм100 г
  • Сахарная пудрапо вкусу

Приготовление чайного пирога с изюмом

Пирог воздушный, нежный, с особенным чайным ароматом. Пирог простой в приготовлении и ингредиенты доступные. Варенье по этому рецепту, я не добавляла, сметана у меня была 15% жирности и я ещё для лучшего вкуса добавила изюм. Пирог вкусный и аппетитный, близким понравился.

Чайный пирог с изюмом, воздушный и нежный

Пошаговое приготовление

Яйца разбиваем в чашу, добавляем сахар и ванильный сахар, взбиваем миксером до загустения.

Три чайных пакетика заливаем 150 мл кипятка и настаиваем.

Изюм перебираем, промываем горячей водой и просушиваем.

Сметану соединяем с содой, перемешиваем.

В яичную вбитую смесь выливаем растительное масло, сметану с содой и заваренный чай. Смесь хорошо перемешиваем миксером.

Муку просеиваем через мелкое сито и добавляем в смесь, размешиваем.

Изюм посыпаем мукой и добавляем в смесь, перемешиваем.

Форму застилаем пергаментом и выливаем тесто.

Духовку разогреваем до 180 С и ставим пирог для выпекания. Выпекаем пирог полчаса при этой температуре, затем температуру убавляем до 160 С и выпекаем до готовности. Проверяем готовность деревянной шпажкой или зубочисткой, если сухая, пирог испечен.

Достаем пирог из духовки и немного охлаждаем в форме. Вынимаем пирог из формы и посыпаем сахарной пудрой пр вкусу.

Пирог разрезаем на части и подаем к чаю.

Чайный пирог с изюмом, воздушный и нежный

Чайный пирог с изюмом, воздушный и нежный

Приятного чаепития!

Поделиться рецептом

— Рекламное место —
По вопросам рекламы пишите на @kundius

Похожие рецепты

Бисквитный шоколадный пирог со смородиновым вареньем, в шоколадной глазури

Бисквитный шоколадный пирог со смородиновым вареньем, в шоколадной глазури

Пирог очень вкусный и аппетитный. Нежный шоколадный бисквит в сочетании со смородиновым вареньем или сиропом придает ему неповторимый вкус и аромат. Я часто готовлю пирог к чаю, потому что он нравится всем. Я пробую разные виды сиропов и варений, чтобы каждый раз открывать новые оттенки вкуса. Приготовление этого пирога занимает совсем немного времени, быстро и вкусно.

1 ч 20 мин128
Пирог яблочный, нежный и ароматный

Пирог яблочный, нежный и ароматный

Пирог выходит нежным и воздушным, а яблоки добавляют ему приятный аромат и лёгкую кислинку. Рецепт простой и не требует дорогих продуктов. Это отличная выпечка к чаю.

1 ч196
Песочный тертый пирог с джемом

Песочный тертый пирог с джемом

Песочный пирог с кисловатым джемом — это настоящее лакомство. Он покоряет своим рассыпчатым тестом и приятной кислинкой. Этот рецепт из песочного теста давно известен и любим многими. Несмотря на обилие современных кулинарных идей, он остается актуальным. Я пеку его уже давно, потому что он нравится всей моей семье.

154
Пирог с черносливом и заварным шоколадным кремом

Пирог с черносливом и заварным шоколадным кремом

Пирог приготовить просто, времени потребуется не много и ингредиенты доступные. Пирог промазываем заварным кремом с добавлением какао. Чернослив придает пирогу аппетитный и изумительный вкус.

424

Комментарии





Яндекс.Метрика
Разработка, поддержка и продвижение
веб-студии ДоменАРТ