Печенье творожное

Приготовление

Печенье рассыпчатое и аппетитное.

1. Муку просеиваем через сито.

2. Маргарин соединяем с мукой и растираем в крошку.

3. Творог протираем через сито..

4. Соединяем протертый маргарин, крошку мучную и соль, замешиваем тесто. Если творог мягкий, то тогда нужно добавить муки немного. Готовое тесто должно быть мягким и эластичным.

5. Тесто ставим на 1 час в холодильник.

6. Затем тесто раскатываем листом и нарезаем круглой формочкой кружочки.

7. Противень смазываем жиром или застилаем пергаментом, укладываем на него печенье и отправляем в разогретую духовку выпекаться.

8. Выпекаем при 180 С до светло желтого цвета.

 9. Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой.

Приятного чаепития!