Печенье "Змейки"

45 минут
1
12
0
Pecheni Zmeyka.jpg
Ингредиенты
Сливочный маргарин
1 пачка (180 г)
Сахар
250 г
Мука
4 стакана
Измельченные грецкие орехи
1 стакан
Мак
100 г
Яйцо
1 шт
Молоко
1/2 стакана
Дрожжи сухие
1 столовая ложка

Приготовление печенья из дрожжевого теста "утопленник" с маком

Приготовленное печенье из теста "утопленник" рассыпчатое и хрустящее, змейки получаются аппетитными и вкусными.

1. Три стакана муки соединяем с маргарином и рубим ножом.

2. Дрожжи разводим в теплом молоке.

3. Добавляем к порубленной массе разведенные дрожжи, яйцо и замешиваем тесто.

4. Вымешенное тесто опускаем в ведро с ледяной водой, но лучше завернуть в марлю. Я опускала в марле и без марли тесто в холодную воду, в марле больше понравилось.

5. Через 45 минут колобок всплывет.

6. Смешиваем сахар, измельченные орехи и мак, перемешиваем.

7. Тесто вынимаем с воды, добавляем ещё стакан муки, чтобы тесто стало более эластичное и не приставало к рукам. Затем тесто раскатываем со смесью.

8. Разрезаем на длинные полоски, в рецепте написано сделать валик и разрезать на кусочки. Но я не разобралась как и сделала по своему. И получилось печенье вкусное хрустящее такое, быстро с чаем пошло, внуку печенье особенно понравилось.

9. Из полосок аккуратно скручиваем змейки, чтобы смесь осталась на полоске.

10. Противень застилаем пекарской бумагой и укладываем на него змейки.

11. Духовку разогреваем и ставим выпекать змейки, выпекаем при 180 С до готовности.

Выпекаются быстро.

 

Приятного аппетита!

Смотрите также
Kartofelь Zapezhenniy0
Вторые блюда
26 марта 2022 г.
Запеченный картофель вкусный и аппетитный. Картофель выбираем небольшого размера и чтобы был рассыпчатым, такой картофель будет вкуснее.
Читать дальше
Картофель запеченный в духовке с майонезом, просто и вкусно
Domachniu Sir.jpg
Салаты и закуски
27 августа 2019 г.
Сыр приятный на вкус, нежный и аппетитный
Читать дальше
Домашний голландский сыр
Комментарии
Яндекс.Метрика
Разработка, поддержка и продвижение
веб-студии ДоменАРТ