Я когда пеку печенье, где используются одни желтки, а белки ведь остаются. С белков пеку печенье безе, ещё добавляю растертый мак, кокосовую стружку или измельченные орехи. Детям нравится, два вида печенья и оба вида вкусные.
Яйца должны быть хорошо охлажденными. Осторожно отделяем белки от желтков.
Соединяем белки с сахарной пудрой и взбиваем в густую пену.
Осторожно добавляем муку и кокосовую стружку и размешиваем в одну сторону.
Шоколад разламываем на маленькие кусочки и добавляем в белковое тесто.
Противень застилаем пекарской бумагой и ложкой выкладываем печенье.
Разогреваем духовку и ставим печенье выпекать.
Выпекаем при 125 С до готовности.
Печенье вкусное с изумительным вкусом шоколада и кокоса.
О полезных свойствах мармелада знают все, всё что натурально, то и полезно. В мармеладе много содержится витаминов, которые играют важную роль в жизнедеятельности организма человека. Мармелад готовят со всех фруктов и ягод, экспериментировать тоже хорошо, получаем новый вкус и аромат мармелада.
Вкус фиников изумительный
Приготовила цукаты по этому рецепту, храню в морозилке, когда нужно для выпечки достаю и размораживаю. Цукаты придают выпечке особый аромат и вкус, использую цукаты также для украшения пирогов, тортов и как начинку для пирожков.
Орешки в карамели ароматные с изумительным вкусом
Комментарии