Ребрышки промываем, просушиваем и разделяем на порции.
Солим и перчим по вкусу, обсыпаем мукой и обжариваем на хорошо разогретом жире.
Складываем в кастрюлю или глубокую сковородку, наливаем стакан воды.
Тушим под крышкой до полу готовности.
Лук очищаем, промываем, нарезаем полу кольцами и обжариваем на жире, что остался после обжаривания ребрышек.
Добавляем лук и тушим до готовности. При выкипании соуса, доливаем водой.
Подаем с картофелем или капустой.
Рецепт приготовления котлет увидела в Тик-Токе, я по разным рецептам готовила, но поэтому рецепту ещё не готовила. Котлеты получились нежные и сочные, вкусные.
Жареное куриное филе — это нежное, сочное и ароматное блюдо с хрустящей корочкой. Оно особенно вкусно, потому что хорошо пропиталось маринадом. Приготовить филе на сковороде легко и быстро.
Изумительный вкус котлет и сытные.
Аппетитный с чесночным ароматом и вкусной сырной корочкой
Комментарии