Спагетти из гречневой муки не только вкусно, но и полезно. К спагетти подойдет любой соус, я приготовила макароны с мясом и луком.
Сначала приготовим мясо. Мясо промываем и просушиваем, разрезаем на длинные полоски.
Лук очищаем от шелухи, промываем и измельчаем.
Мясо обжариваем с луком на растительном или сливочном масле до готовности. Солим и перчим по вкусу, добавляем три столовых ложки соевого соуса.
Спагетти опускаем в кипящую подсоленную воду веером, отвариваем до готовности около 3 минут, промываем и откидываем на дуршлаг. Воды берем из расчета 100 г спагетти на 3 литра воды. Спагетти отвариваем так, как написано в инструкции по приготовлению макарон.
Соединяем макароны с обжаренным мясом, перемешиваем и подогреваем.
Спагетти по желанию посыпаем зеленью и подаем по желанию с соусом или кетчупом.
Запеченная свиная грудинка сочная, нежная, с аппетитным ароматом чеснока, вкусная и отличная закуска. Грудинку хорошо использовать для бутербродов или в качестве добавки к первым блюдам.
Мясной рулет в кляре нежный, сочный и аппетитный.
Запеченные крылышки в духовке в соевом соусе приготовить просто и не сложно. Запеченная корочка снаружи, а внутри нежное сочное мясо, очень аппетитно, как в горячем, так и в холодном виде.
Пшеничная каша с фаршем и жареным луком, сытная и вкусная. В советские времена продавалась вкусная пшеничная каша с фаршем в пакетах. Крупа пшеничная не очень мелкая, фарш крупного помола, лук, морковь и сливочное масло. Я ее часто покупала, потом мы переехали в другую страну, там такой каши не было. Я стала сама готовить пшеничную кашу с фаршем и жареным луком, также вкусная и моим близким нравилась Сейчас иногда готовлю только морковь не добавляю, не всем нравится с морковью.
Комментарии