Мясные оладьи сочные, нежные и без добавления яиц. Приготовить не сложно и вкусно с гарниром или просто с бутербродом.
Манную крупу заливаем молоком и оставляем на 15 минут для набухания.
Мясо промываем водой, просушиваем, разрезаем на куски и пропускаем через мясорубку.
Лук у меня молодой, очищаем, промываем и мелко нарезаем.
Чеснок очищаем, промываем и пропускаем через чесночницу или натираем на терке.
Соединяем все подготовленные ингредиенты, добавляем соль и перец по вкусу, тщательно размешиваем.
Сковородку разогреваем с растительным маслом. Ложкой выкладываем оладьи и разравниваем слоем толщиной до 5 мм.
Обжариваем оладьи на небольшом огне с одной стороны, затем с другой стороны. Закрываем крышкой и доводим до готовности.
Оладьи складываем на блюдо, подаем с овощами, гарниром или с бутербродами.
Чечевица известна ещё с древни времен, как сельскохозяйственная культура. В чечевице содержится много полезных веществ, белка, клетчатки и меньше жира поэтому она полезна при диетическом питании. Из чечевицы можно приготовить много вкусных и полезных блюд.
Филе запеченное в духовке с нежной начинкой из пюре и жареных грибов, вкусное и идеальное блюдо для ужина. Нежное мясо и пюре, хорошо сочетается с жареными грибами и луком. Грибы придают блюду аппетитный вкус и аромат.
Вкусно с картофельным пюре.
Куриная грудка запеченная в духовке, в специях и соевом соусе, нежная, сочная и аппетитная.
Комментарии