АВТОРСКИЙ БЛОГ

Воздушный яблочный пирог на сметане

40 мин
6
244
0|5 апреля 2016
Воздушный яблочный пирог на сметане
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (на 100 г)
200.6ккал
4.5Белки
4.0Жиры
36.8Углеводы
Приблизительный расчёт для сырых продуктов

Ингредиенты

  • Яйца3 шт
  • Сахар1 стакан
  • Сметана3 столовые ложки с горкой
  • Разрыхлитель для теста1 чайная ложка с горкой
  • Мука1 стакан с горкой
  • Яблоки средние2 шт

Приготовление воздушного яблочного пирога на сметане

Пирог приготовить быстро и никакой сложности, если времени совсем мало на приготовление, можно приготовить. Вкус пирога  замечательный и аппетитный. Яблоки заменяю любыми фруктами, которые есть у меня в наличии.

1 Берем три яйца соединяем с сахаром и взбиваем до увеличения массы в два раза.

Воздушный яблочный пирог на сметане

Воздушный яблочный пирог на сметане

Пошаговое приготовление

Муку просеиваем через мелкое сито, смешиваем с разрыхлителем, перемешиваем.

К взбитым яйцам добавляем сметану, размешиваем.

Затем к размешанной смеси добавляем муку осторожно размешиваем. Тесто должно быть консистенции густой сметаны.

Яблоки промываем, очищаем кожуру и сердцевину, мелко нарезаем или натираем на крупной терке.

Добавляем яблоки в тесто, аккуратно размешиваем.

Форму застилаем пекарской бумагой или смазываем жиром.

Осторожно выкладываем тесто и ставим в нагретую духовку до 180 С, выпекаем до готовности, около 35-40 минут. Готовность пирога проверяем деревянной лучиной.

Остывший пирог разрезаем на порции и по желанию можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

Поделиться рецептом

— Рекламное место —
По вопросам рекламы пишите на @kundius

Похожие рецепты

Пирог с черносливом и заварным шоколадным кремом

Пирог с черносливом и заварным шоколадным кремом

Пирог приготовить просто, времени потребуется не много и ингредиенты доступные. Пирог промазываем заварным кремом с добавлением какао. Чернослив придает пирогу аппетитный и изумительный вкус.

425
Пирог из дрожжевого теста на сметане, с малиной и штрейзельной крошкой

Пирог из дрожжевого теста на сметане, с малиной и штрейзельной крошкой

Пирог воздушный, мягкий, нежный, с малиновым ароматом и вкусом. Штрейзельная крошка в сочетании с ягодами, делает пирог ещё нежнее и вкуснее. Сегодня к чаю решила приготовить пирог из дрожжевого теста с ягодами малины, так как сейчас сезон ягод, вместо малины можно приготовить пирог и с другими ягодами или фруктами. Рецепт пирога я взяла из кулинарной книги, там начинка была из свежих яблок.

1 ч381
Пирог "День и ночь"

Пирог "День и ночь"

Сочетание белого и шоколадного бисквита придают пирогу великолепный шоколадный аромат и вкус.

178
Манный пирог воздушный и мягкий, простой и вкусный

Манный пирог воздушный и мягкий, простой и вкусный

Манный пирог воздушный и мягкий. Приготовить манник просто, быстро и ингредиенты доступные.

1 ч 30 мин2255

Комментарии

‌
‌
‌
‌
Яндекс.Метрика
Разработка, поддержка и продвижение
веб-студии ДоменАРТ