АВТОРСКИЙ БЛОГ

Шоколадный пирог на кефире из свежими фруктами

1 ч
8
364
0|14 января 2019
Шоколадный пирог на кефире из свежими фруктами
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (на 100 г)
223.3ккал
6.9Белки
4.0Жиры
40.2Углеводы
Приблизительный расчёт для сырых продуктов

Ингредиенты

  • Яйца4 шт
  • Сахар1 стакан с горкой
  • Кефир1 стакан
  • Какао3 столовые ложки с горкой
  • Сода1 чайная ложка
  • Мука2 стакана с горкой
  • Банан1 шт
  • Яблокипо вкусу
  • Сахарная пудрапо вкусу

Приготовление шоколадного пирога из свежими фруктами

Пирог простой в приготовлении, ингридиенты без излишеств, быстро и вкусно. Пирог воздушный, нежный и вкус пирога шоколадный с аппетитным фруктовым ароматом.

Шоколадный пирог на кефире из свежими фруктами

Пошаговое приготовление

Яйца разбиваем в емкость, если яйца не крупные, я добавляю 5 штук.

Всыпаем сахар и взбиваем миксером.

В кефир добавляю соду, размешиваю.

Выливаем кефир с содой во взбитые яйца, размешиваем.

Муку просеиваем вместе с какао через мелкое сито. Какао я тоже просеиваю, чтобы не было комочков.

Добавляем муку частями в смесь, размешиваем. Тесто должно получится, как на оладьи или густая сметана.

Банан очищаем от кожуры и нарезаем полосками, добавляем в тесто, осторожно размешиваем. Я иногда добавляю один банан и два средних яблока.

Форму застилаем пергаментом и выливаем тесто.

Духовку разогреваем заранее до 180 С и ставим пирог.

Выпекаем пирог при 180 С около 35-40 минут в зависимости от духовки и размера формы. Готовностьпирога проверяем зубочисткой или деревянной палочкой.

Пирог охлаждаем в форме, достаем пирог из формы и посыпаем сахарной пудрой.

Перед подачей к чаю, пирог разрезаем на порции.

Шоколадный пирог на кефире из свежими фруктами

Шоколадный пирог на кефире из свежими фруктами

Приятного чаепития!

Поделиться рецептом

— Рекламное место —
По вопросам рекламы пишите на @kundius

Похожие рецепты

Комментарии

‌
‌
‌
‌
Яндекс.Метрика
Разработка, поддержка и продвижение
веб-студии ДоменАРТ