Я сделала тесто, добавив в него творог и масло, а также клубнику. В результате получился воздушный и нежный пирог с лёгкой кислинкой от ягод. Вместо клубники можно использовать любые другие ягоды. Процесс приготовления не займёт много времени и не потребует особых усилий.
У клубники удаляем плодоножки, просушиваем, крупные ягоды разрезам на части.
В чашу разбиваем яйца, добавляем сахар и ванильный сахар.
Добавляем растительное масло и творог, взбиваем миксером или тщательно размешиваем.
Муку смешиваем с разрыхлителем для теста и просеиваем через сито.
Добавляем в смесь муку и замешиваем мягкое и нежное тесто.
Тесто разделяем на две части, на одну большую часть и маленькую часть.
Противень застилаем пергаментом, тесто равномерно распределяем по дну противня, формируем бортики.
Выкладываем клубнику равномерно и посыпаем сверху сахаром.
В меньшую часть добавляем 2 столовые ложки муки, размешиваем и раскатываем тонкие жгуты. Жгуты распределяем по ягодам клубники.
Духовку разогреваем до 180 С и ставим пирог для выпекания.
Выпекаем пирог до готовности около 40 минут.
Испеченный пирог достаем из духовки и охлаждаем в форме, посыпаем сахарной пудрой.
Охлажденный пирог разрезаем на части и подаем к чаю.
Приготовила шоколадный бисквитный пирог с заварным кремом и кокосовой стружкой. Для придания дополнительного вкуса я добавила изюм, но можно использовать и другие ягоды. Пирог получился нежным, воздушным, ароматным и невероятно вкусным.
Простой пирог в приготовлении, доступные ингредиенты, воздушный и мягкий. Ягоды придают пирогу особенный и аппетитный вкус.
Бисквитный пирог с тертым шоколадом и ягодами жимолости. Пирог вкусный, воздушный, мягкий, с шоколадным вкусом и аппетитной ягодной кислинкой.
Пирог нежный, с шоколадным вкусом, ароматом и с аппетитной абрикосовой кислинкой. Пирог приготовленный на молоке и шоколаде, с абрикосовым вареньем.
Комментарии