1. Фарш обжариваем с луком до готовности.
2. Яйца взбиваем в густую пену.
3. Смешиваем фарш со взбитыми яйцами, солим и перчим по вкусу, перемешиваем.
4. Сыр разрезаем на 16 тоненьких ломтиков.
5. В вафельные корзиночки накладываем начинку и смазываем майонезом.
6. Поверх майонеза кладем ломтики сыра.
7. Противень застилаем пекарской бумагой и укладываем корзиночки.
8. Духовку разогреваем до 180 С и ставим противень с корзиночками.
9. Когда сыр расплавится, вынимаем противень и выкладываем корзиночки на блюдо.
Вкусно, сытно и аппетитно.