Запеканку из макарон с творогом я часто готовлю ещё с советских времен, мне самой она нравится и внуку тоже. Изюм иногда заменяю ягодами, тоже вкусно. Рецептов приготовления запеканки есть много, но по этому рецепту приготовить быстрее.
Макароны отвариваем в подсоленной воде и откидываем на дуршлаг.
Яйца с сахаром тщательно растираем.
Изюм промываем и просушиваем.
Творог растираем, добавляем растертые яйца и изюм, размешиваем.
Соединяем с макаронами, размешиваем.
Форму смазываем сливочным маслом и посыпаем сухарями или застилаем пергаментом.
Выкладываем макароны в форму.
Разогреваем духовку до 180 С и ставим форму с макаронами из творогом для запекания.
Выпекаем запеканку до готовности.
Достаем запеканку с формы, посыпаем сахарной пудрой, разрезаем на порции и подаем к столу.
Запеканку перед тем, как подать столу можно полить растопленным сливочным маслом.
Нежные вареники на кефире с ароматной жимолостью, приготовленные на пару, вкусно и сытно. Сочная начинка и воздушное тесто придают вареникам идеальный вкус.
Пельмени домашние можно приготовить с мясной начинкой из разных видов мяса, грибной начинкой и рыбной тоже. Чтобы приготовить домашние пельмени потребуется не мало времени, но зато они очень вкусные. Тесто для пельменей я готовила по разным рецептам, а заварное тесто для пельменей я ещё не готовила. Тесто понравилось, мягкое и нежное.
Вареники готовлю с самой разной начинкой и отвариваю в кипятке или готовлю на пару. Вареники приготовила с мясной начинкой из куриного мяса и жареного лука. Вареники воздушные, мягкие, с начинкой вкусные и аппетитные.
Рецепт запеканки из макаронных изделий известен многим и давно, готовили детям и я тоже готовила. Запекала макароны с творогом, мясом, сыром, с молоком и яйцами, и с одними яйцами без молока. Вспомнила, как детям запекала когда-то и решила приготовить к ужину запеканку из макарон, которые у меня были. Вкусы у всех разные, мне запеканка понравилась, вкусная и сытная.
Комментарии