Котлеты из картофельного пюре аппетитные, с хрустящей вкусной корочкой. Бывает остается пюре, я его тогда использую для приготовления картофельных котлет или отвариваю картофель. Из котлет получается вкусный и аппетитный завтрак, да и времени совсем немного потребуется для приготовления картофельных котлет. Котлеты сытные, с аппетитной хрустящей вкусной корочкой.
Картофель очищаем от кожуры, отвариваем и разминаем или оставшееся используем пюре.
Ветчину или колбасу мелко нарезаем или натираем на крупной терке, я в основном натираю на терке.
Твердый сыр натираем на крупной терке.
В картофельное пюре разбиваем яйцо, тертый сыр, муку и измельченную ветчину, солим по вкусу. Перец или приправу добавляем по желанию. Котлетную массу тщательно размешиваем.
С картофельной массы формируем котлеты желаемой формы и обваливаем в муке или сухарях.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и укладываем котлеты.
Обжариваем котлеты с двух сторон до хрустящей аппетитной корочки.
Котлеты подаем горячими со сметаной, кетчупом или соусом.
Картофельные гнёзда с мясной начинкой и сыром, запеченные в духовке вкусные, сытные и аппетитные.
Картофель сытный и аппетитный, отличный гарнир и как отдельное блюдо с овощным салатом
Вкусно, сытно и аппетитно
Тушеный картофель сочный нежный и очень аппетитный.
Комментарии