Картофель запеченный в рукаве приготовить просто, получается вкусно и аппетитно. Моей семье нравится так, чтобы верхняя корочка картофеля и мяса любого, немного были зажаренными, но не сухими. Со свининой картофель жирнее получается, а с куриным мясом не так, поэтому я добавляю майонез. Картофель я выбираю меньше среднего, так как у меня свой посажен на дачном участке, выбираю по своему усмотрению.
Куриные голени, очищаю и промываю в проточной воде.
Когда вода стечет, посыпаю солью и перцем по вкусу и смазываю майонезом.
Голени пусть полежат, пропитаются смесью, очищаем картофель от кожуры, промываем и просушиваем.
Чеснок очищаем, промываем и мелко измельчаем.
Картофель кладем в миску или другую посуду, в которой будет удобно перемешивать, солим, перчим по желанию, добавляем чеснок и майонез, перемешиваем.
Добавляем в миску к картофелю голени и перемешиваем.
Рукав для запекания отрезаем нужного размера и наполняем равномерно картофелем. На противне рукав с двух сторон плотно края сворачиваем и чем то острым прокалываем в нескольких местах.
Ставим противень в разогретую духовку 180 - 200 С. Выпекаем около полтора часа, в зависимости от размеров картофеля и вида мяса.
Когда картофель станет мягким по желанию можно разрезать рукав, чтобы картофель с мясом больше зарумянились, можно и не разрезать. Картофель лучше кушать сразу ещё теплым, намного вкуснее и аппетитнее.
Вкусное блюдо, быстрый завтрак и его приготовление занимает совсем не много времени.
Запеченный картофель с ветчиной, помидорами и сыром, вкусный и сытный. Можно приготовить к празднику или просто приготовить к обеду.
Зразы из нежного картофельного теста и сочной мясной начинкой. Картофельные зразы можно приготовить с грибной начинкой или с овощной. Зразы сытные и аппетитны, готовлю часто, просто и вкусно.
Картошка с начинкой, которую ещё называют крошкой, славится своей мягкостью, ароматом и питательностью, особенно когда она горячая. Я добавила в начинку обжаренное филе со специями, что сделало блюдо гораздо вкуснее, и мои близкие это оценили. Приготовить его довольно просто, и оно прекрасно разогревается в микроволновке.
Комментарии