АВТОРСКИЙ БЛОГ

Картофель запеченный в духовке с грудинкой, просто и вкусно

1 ч 30 мин
4
154
0|2 февраля 2025
Картофель запеченный в духовке с грудинкой, просто и вкусно
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (на 100 г)
186.1ккал
3.8Белки
13.1Жиры
11.9Углеводы
Приблизительный расчёт для сырых продуктов

Ингредиенты

  • Картофель8 шт
  • Грудинка свиная300 г
  • Лук1 шт
  • Чеснок4 дольки
  • Сольпо вкусу
  • Чеснок сушеный молотый1 чайная ложка
  • Перец молотыйпо вкусу
  • Зелень лука

Приготовление запеченного картофеля с грудинкой

Картофель запеченный в духовке с грудинкой мягкий, нежный и ароматный. Нежная корочка запеченного картофеля с запеченной грудинкой очень вкусная и ароматная. При запекании картофель пропитывается ароматной грудинкой и от этого картофель ещё вкуснее. Запеченный картофель можно приготовить на ужин или по своему усмотрению. Рецепт простой и кто любит запеченную грудинку, такой картофель понравится. Мама нам когда-то давно уже так запекала, нам он очень нравился.

Картофель запеченный в духовке с грудинкой, просто и вкусно

Пошаговое приготовление

Картофель очищаем от кожуры, тщательно промываем и просушиваем.

Разрезаем картофель на две части, складываем в чашу, добавляем соль, перец и чеснок по вкусу, перемешиваем.

Форму или противень смазываем маслом, картофель укладываем на противень.

Свиную грудинку промываем, просушиваем и разрезаем на 16 ломтиков.

Чеснок очищаем, промываем и измельчаем.

Лук очищаем, промываем и нарезаем полукольцами. Можно без лука запекать, но мне с луком больше нравится.

Ломтики грудинки кладем на картофель.

Грудинку солим перчим и распределяем измельченный чеснок по своему вкусу.

Сверху выкладываем лук.

Разогреваем духовку до 180 С и ставим картофель с грудинкой для запекания.

Когда грудинка зарумянится достаем противень из духовки и ломтики грудинки
переворачиваем вместе с луком на другую сторону, чтобы запеклась. Время запекания зависит от размеров картофеля, я запекала 1 час 30 минут.

Зеленый лук промываем и мелко нарезаем.

Запеченный картофель достаем из духовки и выкладываем на блюдо.
Картофель посыпаем зеленым луком и подаем к столу с консервированными овощами или салатом.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом

— Рекламное место —
По вопросам рекламы пишите на @kundius

Похожие рецепты

Пирожки с мясной начинкой из картофельного дрожжевого теста, жареные на сковороде

Пирожки с мясной начинкой из картофельного дрожжевого теста, жареные на сковороде

Пирожки приготовлены из картофельного дрожжевого теста и мясной начинки. Тесто мягкое, воздушное, начинка сочная и аппетитная, пирожки жареные на сковороде. Рецепт давно увидела, но приготовила только сегодня, решила попробовать. Пирожки понравились, вкусные и сытные.

2 ч1415
Драники или картофельные оладьи с творогом

Драники или картофельные оладьи с творогом

Из картофеля можно приготовить множество вкусных блюд. По утрам я часто готовлю деруны — картофельные оладьи. Они быстро готовятся и нравятся всей семье. Я люблю экспериментировать с начинками для дерунов. Иногда добавляю фарш, сыр или творог. Но больше всего мне нравятся деруны с творогом. Они получаются особенно нежными и вкусными.

30 мин159
Картофельные котлеты с сыром, мясом, в яичном кляре

Картофельные котлеты с сыром, мясом, в яичном кляре

Я люблю готовить картофельные котлеты с мясом и сыром. Недавно решила попробовать сделать их в яичном кляре. Котлеты получились очень сытными, нежными и вкусными. Если добавить больше мяса и сыра, блюдо станет еще аппетитнее. Они прекрасно сочетаются как с соусами, так и с овощными салатами или гарнирами.

1 ч 30 мин164
Картофель с сыром, в беконе, запеченный в духовке

Картофель с сыром, в беконе, запеченный в духовке

Картофель, запечённый в беконе вкусный и аппетитный. Сыр внутри придаёт ему особенный вкус. Приготовление этого блюда не займёт много времени, но результат превзойдёт все ожидания. Это идеальный выбор для ужина, который сытно и вкусно накормит всю семью.

1 ч 20 мин166

Комментарии





Яндекс.Метрика
Разработка, поддержка и продвижение
веб-студии ДоменАРТ