Индюшиное мясо считается полезное и диетическое. Поэтому блюда приготовленные с этого вида мяса можно употреблять даже с определенными заболеваниями. Котлеты с индюшиного мяса имеют изумительный вкус, особенно с натурального мяса, приобретенного на рынке. Я и в пельмени кладу фарш с индюшиного мяса, вкусно и питательно.
Индюшиное мясо моем, просушиваем и пропускаем через мясорубку.
Лук очищаем и пропускаем через мясорубку.
Ломтики батона замачиваем в молоке.
Чеснок пропускаем через чесночницу.
В посудину складываем все подготовленные компоненты тщательно размешиваем.
С котлетного фарша формируем котлетки, обваливаем в сухарях или муке.
Разогреваем сковородку с маслом и обжариваем котлетки с обеих сторон.
Складываем в кастрюлю или сковородку и ставим в разогретую духовку на 10 минут.
Котлеты подают с любым гарниром или соусом.
Вкус вырезки особенный и изумительный.
Мясо в сочетании с грибами имеет изумительный вкус.
Котлеты из рубленого куриного филе, сыра и других ингредиентов. Котлеты нежные, сочные и сытные. Приготовление котлет занимает немного времени, можно подавать, как с гарниром, так и с соусом или овощами.
Вкусно и аппетитно
Комментарии