Впервые готовила по рецепту, но второй раз по своему вкусу. Моим близким понравились оладьи, уже несколько раз готовила.
Мясо с окорочков срезаем и мелко нарезаем.
Картофель если небольшой то две берем, а если побольше то лучше одну картофелину. Очищаем от кожуры, моем и мелко измельчаем на тёрке.
Лук очищаем от шелухи и мелко нарезаем.
Мясо и картофель смешиваем, добавляем измельченный лук, майонез, манную крупу, яйцо, перец и соль по вкусу.
Массу хорошо перемешиваем и ставим в холодильник не менее, как на полчаса.
Затем жарим, как оладьи на подсолнечном масле на медленном огне.
Мясо приготовленное в духовке и запеченное в рукаве, нежное и сочное, а со специями очень аппетитное.
Отбивные в яично-сырном кляре сочные и нежные.
Котлеты приготовленные из рубленного куриного филе, яиц, манной крупы и жареного лука. Котлеты нежные, сочные, сытные и аппетитные. Котлеты подаем с тушеными овощами, салатом, с соусом или сметаной.
Простой рецепт макаронных изделий с мясом, сыром и луком, вкусно и аппетитно
Комментарии