Жареные бедрышки сочные, нежные и очень аппетитные. Я иногда жарю и близким нравится, каждая хозяйка готовит куриные бедрышки по своему рецепту и я тоже готовлю по своему. Делюсь рецептами, которые готовила сама и которые по вкусу моей семье.
Бедрышки промываем водой, снимаем кожу и просушиваем.
Натираем бедрышки солью, перцем, чесноком и оставляем на час, чтобы пропитались приправами.
Яйца взбиваем и солим по вкусу.
Панировочные сухари насыпаем в тарелку.
Муку также насыпаем в тарелку.
Бедрышки обваливаем в муке.
Затем бедрышки окунаем во взбитых яйцах.
И в последнюю очередь обваливаем в панировочных сухарях.
Противень застилаем фольгой и укладываем бедрышки.
Духовку разогреваем до 160-170 С и ставим противень с куриными бедрышками для выпекания.
Бедрышки выпекаем до готовности.
Подаем бедрышки с соусом, кетчупом или салатом.
Вкусно и сытно
Макаронные запеканки с творогом, молоком, сухофруктами и ягодами готовлю давно. Запеканку зити ещё не готовила, по просьбе близких решила приготовить. Просмотрела на просторах интернета разные рецепты с сосисками, мясом, фаршем, сыром или овощами. Зити это вид макарон, которые представляют собой длинные трубки и при приготовлении их разламывают на части. Макаронную запеканку приготовила из макаронных перьев, протертых помидоров, сыра и мясных шариков.
Колбаски аппетитные и сочные, изумительно вкусные.
Холодец я уже готовила в мультиварке из свиной ноги, рульки и куриных голеней без желатина. Если я готовлю холодец из свиных ножек и куриных голеней, желатин я не добавляю. Приготовила холодец из куриных голеней и мяса свинины задней части, желатин я добавила. Холодец получился ароматный и аппетитный. Мясо в холодце мягкое и нежное. Для приготовления холодца в мультиварке требуется меньше времени на его приготовление. Делюсь рецептом холодца, так как я готовлю уже много лет, близким и друзьям нравится.
Комментарии