Жареные бедрышки сочные, нежные и очень аппетитные. Я иногда жарю и близким нравится, каждая хозяйка готовит куриные бедрышки по своему рецепту и я тоже готовлю по своему. Делюсь рецептами, которые готовила сама и которые по вкусу моей семье.
Бедрышки промываем водой, снимаем кожу и просушиваем.
Натираем бедрышки солью, перцем, чесноком и оставляем на час, чтобы пропитались приправами.
Яйца взбиваем и солим по вкусу.
Панировочные сухари насыпаем в тарелку.
Муку также насыпаем в тарелку.
Бедрышки обваливаем в муке.
Затем бедрышки окунаем во взбитых яйцах.
И в последнюю очередь обваливаем в панировочных сухарях.
Противень застилаем фольгой и укладываем бедрышки.
Духовку разогреваем до 160-170 С и ставим противень с куриными бедрышками для выпекания.
Бедрышки выпекаем до готовности.
Подаем бедрышки с соусом, кетчупом или салатом.
Подлива со свининой с картофельным пюре или другим гарниром, вкусная и аппетитная.
Хочется приготовить, что-то вкусное, я решила приготовить зразы с грибной начинкой и запекла в духовке с сыром. Зразы понравились близким, сочные, нежные и аппетитные. Грибы придают зразам вкус и аромат.
Аппетитный с чесночным ароматом и вкусной сырной корочкой
Мясо приготовленное в духовке и запеченное в рукаве, нежное и сочное, а со специями очень аппетитное.
Комментарии