Макаронные изделия любой формы с мясом, сыром или фаршем готовлю ещё с советских времен, моей семье нравится, делюсь рецептом приготовления вкусного и сытного блюда. Мясо добавляем по своему желанию.
Мясо промываем, просушиваем и разрезаем на небольшие кусочки.
Лук очищаем от шелухи, промываем и измельчаем.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и кладем кусочки мяса. Солим и перчим по вкусу.
Обжариваем мясо до размягчения на медленном огне, когда жидкость образовавшаяся при жарении мяса испарится, кладем измельченный лук и перемешиваем. Добавляем растительное масло, если есть необходимость и обжариваем лук с мясом до золотистого цвета.
Пока готовится мясо, отвариваем макаронные изделия до готовности. Готовим макароны так, как написано на упаковке.
Соединяем макароны с мясом и перемешиваем.
Тертый сыр натираем на крупной терке и добавляем в макароны с мясом и луком, перемешиваем.
Перед подачей к столу посыпаем зеленью. Макароны с сыром хорошо разогреваются в микроволновой печи если остыли.
Приготовила отбивные из куриного филе в соевом соусе со специями и обжарила в муке. Отбивные нежные, сочные и аппетитные. Соевый соус и специи придают мясу особенный вкус и аромат. Приготовить просто и быстро.
Макароны с фаршем и луком не только сытно, но и вкусно.
Тушеное мясо, нежное и сочное. Мясо я приготовила с морковью и луком. Приготовить его несложно, подаем с любым гарниром или тушеными овощами. Мясо очень вкусное, ароматное и аппетитное.
Тефтели нежные, сочные и аппетитные. Подаю тефтели с пюре, овощами свежими и консервированными. Делюсь рецептом тефтелей, по которому я готовлю для своих близких.
Комментарии