Мясо для колбасок выбираем не жирное или можно половину мяса свинины и половину куриного филе.
Мясо промываем и просушиваем. Нарезаем на мелкие кусочки.
Чеснок пропускаем через чесночницу.
Лист лавровый просушиваем и измельчаем в мелкую крошку.
Приготовленное мясо солим и перчим по вкусу. Кладем чеснок, посыпаем растертым лавровым листом и хорошо перемешиваем.
Затем берем натуральную оболочку, хорошо промываем и через специальную трубку начиняем.
Начиненную оболочку перевязываем кулинарными нитками желаемой величины.
Противень смазываем жиром и укладываем на него колбаски.
Колбаски прокалываем острым чем то, чтобы не произошел разрыв оболочки.
Выпекаем в хорошо нагретой духовке до готовности.
Колбаски подаем с любым гарниром или овощным салатом.
Приятного аппетита!
Приготовила на завтрак сосиски с сыром, в беконе. Бекон и сыр придают сосискам сочность и аппетитность. Завтрак получился вкусным, сытным и очень аппетитным. Рецепт увидела на просторах интернета.
Колбаски сочные, нежные и очень аппетитные
Котлеты из свинины сочные и нежные внутри, а снаружи вкусная хрустящая корочка из аппетитного кляра из яиц и панировочных сухарей. Котлеты вкусные, как в холодном, так и теплом виде. Котлеты в яйцах и сухарях идеально подходят, чтобы приготовить на обед или ужин.
В киноа содержится много белка, углеводов и полезных жиров. Кто придерживается правильного питания или худеет, диетологи рекомендуют добавлять в свой рацион. Приготовить киноа можно на гарнир или как кашу, я приготовила с мясом.
Комментарии