Пирог мягкий и воздушный, немного с грейпфрутовой горчинкой. Тем кто любит грейпфруты, пирог понравится.
Яйца разделяем на желтки и белки в разные емкости.
В емкость с желтками добавляем сахар и растираем.
В растертую желтковую массу добавляем растительное масло.
Выливаем в смесь кефир и размешиваем венчиком.
В муку добавляем разрыхлитель для теста, перемешиваем и просеиваем через мелкое сито. Затем муку добавляем в смесь и размешиваем до однородного состояния.
Грейпфрут очищаем, отделяем перегородки и добавляем в тесто, размешиваем. Тесто должно получится не слишком густым.
Форму застилаем пекарской бумагой и выливаем тесто.
Духовку разогреваем заранее до 180 С и ставим пирог для выпекания. Пирог выпекаем около 40 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой или лучиной, для этого протыкаем пирог в самом центре, если лучина останется сухой, пирог испечен.
Охлаждаем пирог из формы и посыпаем сахарной пудрой, у меня осталась сахарная пудра перемешанная с какао и я этой смесью посыпала.
Перед подачей к столу пирог разрезаем на порции.
Пирог простой в приготовлении, ингредиенты без излишеств. Пирог мягкий и воздушный, благодаря апельсиновому вкусу и аромату, очень аппетитный.
Сочетание белого и шоколадного бисквита придают пирогу великолепный шоколадный аромат и вкус.
Пирог из бисквитного теста и слив. Пирог воздушный и нежный, с ароматом и вкусом слив. Приготовить пирог не сложно и времени немного потребуется на его приготовление.
Печенье приготовлено из бисквитного теста и ягод крыжовника. Печенье воздушное, ароматное с аппетитной ягодной кислинкой. Печенье приготовить просто и быстро, печенье вкусное и аппетитное.
Комментарии