Я сделала тесто, добавив в него творог и масло, а также клубнику. В результате получился воздушный и нежный пирог с лёгкой кислинкой от ягод. Вместо клубники можно использовать любые другие ягоды. Процесс приготовления не займёт много времени и не потребует особых усилий.
У клубники удаляем плодоножки, просушиваем, крупные ягоды разрезам на части.
В чашу разбиваем яйца, добавляем сахар и ванильный сахар.
Добавляем растительное масло и творог, взбиваем миксером или тщательно размешиваем.
Муку смешиваем с разрыхлителем для теста и просеиваем через сито.
Добавляем в смесь муку и замешиваем мягкое и нежное тесто.
Тесто разделяем на две части, на одну большую часть и маленькую часть.
Противень застилаем пергаментом, тесто равномерно распределяем по дну противня, формируем бортики.
Выкладываем клубнику равномерно и посыпаем сверху сахаром.
В меньшую часть добавляем 2 столовые ложки муки, размешиваем и раскатываем тонкие жгуты. Жгуты распределяем по ягодам клубники.
Духовку разогреваем до 180 С и ставим пирог для выпекания.
Выпекаем пирог до готовности около 40 минут.
Испеченный пирог достаем из духовки и охлаждаем в форме, посыпаем сахарной пудрой.
Охлажденный пирог разрезаем на части и подаем к чаю.
Сочетание белого и шоколадного бисквита придают пирогу великолепный шоколадный аромат и вкус.
Пирог нежный, влажный и пружинистый. Пирог простой в приготовлении и ингредиенты доступные.
Пирог воздушный, с приятным кофейным ароматом и вкусом
Ленивый пирог — это блюдо, для которого требуются кефир, мясо и сыр. Он отличается простотой приготовления, но при этом обладает изысканным вкусом. Этот пирог получается нежным, сытным и невероятно аппетитным. Мои близкие очень любят ленивый пирог, и я часто готовлю его с различными видами мяса, такими как свинина или куриное филе. В зависимости от настроения, я добавляю сыр или обхожусь без него.
Комментарии