АВТОРСКИЙ БЛОГ

Песочный пирог с тушеными яблоками, просто и вкусно

2 ч
8-10
454
0|23 октября 2022
Песочный пирог с тушеными яблоками, просто и вкусно
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (на 100 г)
229.9ккал
4.3Белки
8.3Жиры
33.9Углеводы
Приблизительный расчёт для сырых продуктов

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Яйца4 шт
  • Сахар200 г ( 1 стакан)
  • Сливочное масло или маргарин180 г
  • Ванильный сахарпо вкусу
  • Сода1 чайная ложка
  • Лимонный сок1 столовая ложка
  • Мука650+30 г
  • Для начинки:
  • Яблоки7 шт
  • Сахар4-5 столовых ложек
  • Сливочное масло20 г

Приготовление песочного пирога с тушеными яблоками

Простой рецепт песочного пирога с тушеными яблоками. Приготовить просто и несложно. Пирог песочный и рассыпчатый, с аппетитным ароматом и вкусом яблок. Для приготовления песочного пирога можно использовать варенье, джем или ягоды с фруктами.

Песочный пирог с тушеными яблоками, просто и вкусно

Пошаговое приготовление

Муку просеиваем через мелкое сито, столовую ложку муки с горкой оставляем.

Добавляем в муку кусочками сливочное масло или маргарин и растираем в мелкую крошку.

Яйца разбиваем в чашу, добавляем сахар и тщательно растираем.

Соду соединяем с лимонным соком, перемешиваем и выливаем в смесь.

Соединяем мучную крошку с яичной смесью, замешиваем нежное тесто.

Тесто разделяем на две части, одну побольше, другую поменьше.

В меньшую часть добавляем оставшуюся столовую ложку муки и вымешиваем тесто.

Тесто помещаем в полиэтиленовые пакеты. Побольше часть кладем в холодильник, поменьше в морозильную камеру на один час.

Пока тесто в холодильнике, приготовим начинку. 

Яблоки промываем, просушиваем, очищаем кожуру и нарезаем кубиками.

Сковороду разогреваем, кладем сливочное масло и выкладываем измельченные яблоки. Добавляем сахар и размешиваем.

Яблоки тушим на медленном огне до размягчения, при тушении размешиваем.

Форму застилаем пергаментом или смазываем жиром.

Достаем большую часть теста с холодильника и разравниваем по форме, формируем бортики.

Выкладываем равномерно на тесто тушеные яблоки.

Достаем с морозильной камеры меньшую часть теста и натираем поверх тушеных яблок.

Духовку разогреваем до 170 С и ставим пирог для выпекания. Выпекаем пирог до готовности около 50 минут.

Достаем пирог из духовки, охлаждаем, разрезаем на части и подаем к чаю.

Песочный пирог с тушеными яблоками, просто и вкусно

Песочный пирог с тушеными яблоками, просто и вкусно

Приятного чаепития!

Поделиться рецептом

— Рекламное место —
По вопросам рекламы пишите на @kundius

Похожие рецепты

Ленивый пирог на кефире, с мясом и сыром в духовке

Ленивый пирог на кефире, с мясом и сыром в духовке

Ленивый пирог — это блюдо, для которого требуются кефир, мясо и сыр. Он отличается простотой приготовления, но при этом обладает изысканным вкусом. Этот пирог получается нежным, сытным и невероятно аппетитным. Мои близкие очень любят ленивый пирог, и я часто готовлю его с различными видами мяса, такими как свинина или куриное филе. В зависимости от настроения, я добавляю сыр или обхожусь без него.

1 ч186
Бисквитный пирог с заварным кремом и шоколадом

Бисквитный пирог с заварным кремом и шоколадом

Пирог бисквитный, воздушный с нежным заварным шоколадным кремом. Пирог к чаю, просто и вкусно.

1 ч 20 мин248
Пирог на молоке, со сливами, простой в приготовлении и вкусный

Пирог на молоке, со сливами, простой в приготовлении и вкусный

Пирог приготовленный на молоке, с добавлением свежих слив. Пирог воздушный, мягкий, со сливовым вкусом и ароматом. Кому по вкусу нравится выпечка со сливами, пирог понравится. Пирог простой в приготовлении и из доступных ингредиентов.

1 ч295
Простой рецепт бананового бисквитного пирога в шоколадной глазури

Простой рецепт бананового бисквитного пирога в шоколадной глазури

Пирог воздушный мягкий и вкус великолепный. Ингредиенты простые и приготовить не сложно.

213

Комментарии





Яндекс.Метрика
Разработка, поддержка и продвижение
веб-студии ДоменАРТ