АВТОРСКИЙ БЛОГ

Песочный пирог с джемом, просто и вкусно

205
0|28 апреля 2020
Песочный пирог с джемом, просто и вкусно
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (на 100 г)
373.9ккал
7.2Белки
16.9Жиры
48.0Углеводы
Приблизительный расчёт для сырых продуктов

Ингредиенты

  • Яйца4 шт
  • Маргарин200 г
  • Сахар200 г
  • Сода1 чайная ложка
  • Лимонный сок1 чайная ложка
  • Мука4 стакана
  • Джемпо вкусу

Приготовление песочного пирога с джемом

Пирог имеет восхитительный вкус и аромат. Тесто рассыпчатое и мягкое, от этого ещё аппетитнее. Я тесто готовила по разному, замораживала и натирала на тёрке или просто на час помещала в холодильник. Вкус получается разный и в обоих рецептах аппетитный.

Пошаговое приготовление

Сахар тщательно растираем с яйцами.

Маргарин разрезаем на небольшие кусочки или натираем на крупной терке.

Соду гасим лимонным соком.

Муку просеиваем через мелкое сито.

Добавляем к муке маргарин и гашенную соду, растираем в крошку. Соду можно заменить разрыхлителем для теста, тогда нам его понадобится две чайные ложки с горкой.

Соединяем мучную крошку с яйцами и замешиваем тесто. Тесто должно получится не мягким, замешиваем быстро.

Тесто кладем в пищевой полиэтиленовый пакет и кладем в морозильную камеру, чтобы застыло так, чтобы можно было натереть на терке.

Форму застилаем пергаментом и натираем большую часть теста на крупной терке. Равномерно распределяя по застланному пергаменту.

Равномерно смазываем джемом, у меня был клубничный.

Поверх теста натираем оставшееся тесто.

Духовку разогреваем до 180 С и форму с пирогом отправляем выпекать.

Выпекаем пирог при 180 С до готовности.
Разрезаем уже остывший пирог на порции и подаем к чаю.

Приятного чаепития!

Поделиться рецептом

— Рекламное место —
По вопросам рекламы пишите на @kundius

Похожие рецепты

Тертый песочный пирог с вареньем и ягодами клубники

Тертый песочный пирог с вареньем и ягодами клубники

Пирог простой, быстрый в приготовлении и ингредиенты доступные. Пирог песочный, рассыпчатый и с чаем очень вкусный.

1 ч 20 мин239
Песочный пирог с вишневой аппетитной начинкой

Песочный пирог с вишневой аппетитной начинкой

Пирог нежный и рассыпчатый с вишневым ароматным вкусом. Тесто в пироге нежное и рассыпчатое, а вишневая начинка вкусная и аппетитная. Пирог простой в приготовлении и из доступных ингредиентов.

1 ч225
Яблочный пирог с кремом-суфле, нежный и вкусный

Яблочный пирог с кремом-суфле, нежный и вкусный

Рецепт пирога увидела на просторах интернета, заинтересовал и попробовала приготовить к чаю. Пирог состоит из мучной крошки, жареных яблок и суфле. Пирог с аппетитным яблочным ароматом и нежным суфле из сметаны и взбитых белков. Пирог вкусный и аппетитный.

1 ч 30 мин689
Простой рецепт воздушного пирога с земляникой

Простой рецепт воздушного пирога с земляникой

Пирог воздушный, ароматный с аппетитной кислинкой. Пирог простой в приготовлении и ингредиенты для теста доступные.

228

Комментарии





Разработка, поддержка и продвижение
веб-студии ДоменАРТ