АВТОРСКИЙ БЛОГ

Пирог с яблоками на сметане, вкусно и быстро

310
1|23 сентября 2021
Пирог с яблоками на сметане, вкусно и быстро
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (на 100 г)
229.0ккал
4.3Белки
10.4Жиры
29.3Углеводы
Приблизительный расчёт для сырых продуктов

Ингредиенты

  • Яйца4 шт
  • Сахар200 г (1 стакан с горкой)
  • Сметана200 г
  • Растительное масло100 мл
  • Сода1 чайная ложка (5 г)
  • Мука320 г ( 2 стакана с горкой)
  • Яблоки средние4 шт
  • Ванильный сахарпо вкусу

Приготовление яблочного пирога

Пирог простой и быстрый в приготовлении. Яблочную шарлотку я пеку на молоке, на кефире и на сметане. В этом рецепте я добавила сметану, пирог получился пышным и аппетитным.

Пирог с яблоками на сметане, вкусно и быстро

Пошаговое приготовление

Яйца разбиваем в емкость и добавляем к ним сахар, ванильный сахар и взбиваем миксером до загустения.

Добавляем в смесь растительное масло, размешиваем.

В сметану кладем соду, перемешиваем и выливаем в яичную смесь. Соду можно заменить разрыхлителем для теста, тогда разрыхлитель смешиваем с мукой.

Муку просеиваем через мелкое сито и добавляем в смесь, размешиваем.

Яблоки промываем, просушиваем и очищаем от сердцевины, разрезаем на ломтики. Яблок я положила 4 штуки, яблоки небольшие, можно и больше по своему вкусу.

Форму застилаем пергаментом или пекарской бумагой и выкладываем на пергамент ломтики яблок.

Тесто выкладываем на яблоки, разравниваем и сверху выкладываем оставшиеся ломтики яблоки.

Духовку разогреваем до 180 С и ставим форму с пирогом для выпекания.

Выпекаем пирог до готовности, готовность проверяем зубочисткой.

Пирог охлаждаем в форме. Достаем пирог с формы и посыпаем сахарной пудрой.

Пирог с яблоками на сметане, вкусно и быстро

Пирог разрезаем на порции и подаем к чаю.

Пирог с яблоками на сметане, вкусно и быстро

Приятного чаепития!

Поделиться рецептом

— Рекламное место —
По вопросам рекламы пишите на @kundius
Яндекс.Метрика
Разработка, поддержка и продвижение
веб-студии ДоменАРТ