Пирог воздушный, мягкий, немного влажный, с шоколадным вкусом и ароматом. Пирог простой в приготовлении, без яиц и из доступных ингредиентов. Можно промазать кремом по своему желанию и вкусу, я посыпала сахарной пудрой. В следующий раз в тесто добавлю замороженную вишню или другие замороженные ягоды, будет вкусно.
Муку просеиваем в чашу или другую емкость, в которой будем замешивать тесто.
Добавляем к муке соду, сахар и какао, сухую смесь хорошо перемешиваем.
Добавляем молоко и растительное масло, тщательно размешиваем.
Добавляем уксус, я яблочный добавила, тесто хорошо размешиваем.
Форму плотно застилаем пергаментом и выливаем тесто.
Духовку заранее разогреваем до 170-180 С, ставим форму с пирогом для выпекания. Выпекаем пирог до готовности около 50 минут, в зависимости от духовки.
Испеченный ли пирог проверяем зубочисткой, если сухая, пирог вынимаем из духовки и охлаждаем в форме.
Затем пирог достаем из формы и посыпаем сахарной пудрой.
Охлажденный пирог разрезаем на порции и подаем к чаю.
Пирог воздушный, ароматный с аппетитной кислинкой. Пирог простой в приготовлении и ингредиенты для теста доступные.
Пирог воздушный и нежный с аппетитным кремом
Песочный пирог с кисловатым джемом — это настоящее лакомство. Он покоряет своим рассыпчатым тестом и приятной кислинкой. Этот рецепт из песочного теста давно известен и любим многими. Несмотря на обилие современных кулинарных идей, он остается актуальным. Я пеку его уже давно, потому что он нравится всей моей семье.
Шоколадный пирог я испекла с замороженной клубникой и орехами, тесто приготовила на сметане и сливочном масле. Получился нежный, воздушный, с легкой кислинкой, ароматный пирог. Сочетание шоколадного теста, клубники и орехов, придают пирогу аппетитный вкус и аромат. Приготовление пирога занимает совсем немного времени и близким пирог понравился..
Комментарии