АВТОРСКИЙ БЛОГ

Простой рецепт яблочного пирога на кефире

1 ч
8
161
0|28 марта 2020
Простой рецепт яблочного пирога на кефире
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (на 100 г)
227.8ккал
4.4Белки
7.3Жиры
35.8Углеводы
Приблизительный расчёт для сырых продуктов

Ингредиенты

  • Яйца2 шт
  • Сахар1 стакан
  • Кефир1 стакан
  • Маргарин100 г
  • Разрыхлитель для теста1 пакетик (10 г)
  • Яблоки свежие3 шт
  • Мука400 г

Приготовление яблочного пирога

Приготовить яблочный пирог просто и быстро. Яблочный аромат придает пирогу аппетитный вкус, тесто в пироге нежное воздушное и в меру сладкое.

Пошаговое приготовление

Яйца разбиваем в чашу или в миску.

Добавляем сахар и тщательно растираем.

Маргарин растопляем на водяной бане.

Соединяем яичную массу, маргарин и кефир, хорошо венчиком размешиваем.

Муку смешиваем с разрыхлителем, просеиваем через мелкое сито и добавляем частями к размешанной массе. Замешиваем тесто, хорошо размешиваем, чтобы не было комочков муки, тесто должно получится консистенции сметаны.

Яблоки промываем, просушиваем, очищаем от сердцевины и нарезаем тоненькими дольками.

Форму застилаем пергаментом и выкладываем дольки яблок.

На дольки яблок выкладываем половину теста, разравниваем.

Выкладываем дольки яблок и оставшуюся часть теста.

Сверху выкладываем ещё дольки яблок.

Духовку разогреваем до 180 С и ставим пирог. Выпекаем пирог до готовности, проверяем готовность деревянной палочкой или зубочисткой. Если палочка сухая, пирог вынимаем с духовки.

Охлажденный пирог разрезаем на порции и подаем к чаю.

Простой рецепт яблочного пирога на кефире

Приятного чаепития!

Поделиться рецептом

— Рекламное место —
По вопросам рекламы пишите на @kundius
Разработка, поддержка и продвижение
веб-студии ДоменАРТ