Куриное филе, промываем и отвариваем до готовности, охлаждаем и нарезаем соломкой, солим по вкусу.
Чернослив замачиваем в кипятке на 15 минут, затем воду сливаем и чернослив просушиваем. Откладываем 5 или 6 штук, оставшийся нарезаем соломкой.
Лук очищаем и измельчаем.
Грибы очищаем, промываем и нарезаем полосочками, обжариваем вместе с луком на масле до готовности.
Яйца отвариваем, белки натираем на крупной терке, желтки растираем с майонезом на смазывание верхнего слоя.
Огурцы нарезаем тоненькой соломкой.
Салат укладываем слоями и каждый слой промазываем майонезом.. Нижний слой чернослив.
Следующий грибы с луком поджаренные.
Затем куриное мясо, потом полосочки огурцов.
Яичный белок завершающий слой.
Смазываем верхний слой майонезом с растертыми желтками.
Украшаем салат, петрушка листья березы, чернослив ствол березы, а зеленый лук трава.
Салаты из-за быстроты приготовления и нет необходимости в их разогревании являются любимыми блюдами для многих из нас. Нарезал любимые компоненты, заправил майонезом или растительным маслом и салат можно кушать.
Салат имеет изумительный вкус
Салат из редьки, жареного лука ив ветчины, вкусный и сытный. Приготовить салат просто и быстро. Редька являет собой кладовую витаминов и минеральных солей. Из редьки можно приготовить много вкусных и сытных салатов.
Сейчас сезон овощей и приготовить можно салат на любой вкус. Характерная особенность салатов быстрота их приготовления. Овощные салаты не только полезные и вкусные, ведь в овощах содержится много витаминов и полезных веществ для нормальной жизнедеятельности нашего организма. Салат приготовила по рецепту из кулинарной книги.
Комментарии