

Салат из свежей зелени с редисом я готовлю каждый день, так как у меня небольшой дачный участок и по немного овощей я выращиваю сама. Рецепт простой, минимум калорий и содержит много полезных веществ.
Например, В листьях шпината содержится много железа, поэтому желательно употреблять тем, у кого малокровие. Полезность шпината заключается также в укреплении иммунитета, снимает отечность, снижает концентрацию холестерина, риск инсульта и инфаркта, нормализует кровяное давление, улучшает пищеварение, ускоряет метаболизм, и многое другое. Полезен шпинат при похудении и оказывает омолаживающее действие на организм.
Листья салата улучшают мозговую активность, снимают усталость глаз, укрепляют иммунитет, снижают уровень холестерина, ускоряют обмен веществ, нормализует сон и так далее.
Зеленый лук способствует нормализации сна, настроения, улучшает процесс пищеварения, процессы памяти, работу иммунной системы.
Редис стимулирует обменные процессы, улучшает кровообращение, поддерживает сердечно-сосудистую систему, повышает гемоглобин, уменьшает отеки.
Во всех видах зелени содержится большое количество витаминов и других полезных веществ необходимых для нормальной жизнедеятельности нашего организма организма.
Еще добавляю в салат несколько листиков щавеля, но не всегда и делюсь рецептом.

Редис промываем, очищаем и нарезаем полосками.

Зелень петрушки и укропа, промываем, просушиваем и мелко нарезаем.


Листья салата промываем просушиваем и нарезаем полосками.

Листья шпината промываем, просушиваем и также нарезаем полосками.

Зеленый лук промываем, просушиваем и измельчаем.

Листья щавеля промываем, просушиваем и нарезаем полосками. Щавель придает салату аппетитную кислинку.

Подготовленную зелень и редис смешиваем, солим по вкусу.

Заправляем салат растительным маслом, перемешиваем и подаем к столу.


Вкусно, сытно и аппетитно

Вкусно и полезно

Салаты для многих из нас являются любимыми блюдами. Салат я приготовила из отварной фасоли, отварного мяса, лука, моркови и из яичных блинчиков. Салат вкусный, сытный и аппетитный, как в холодном виде, так и в теплом виде. Подойдет салат, как дополнение к блюду, так и как отдельное блюдо.

Салат простой в приготовлении и из доступных ингредиентов. Салат приготовила из яиц, сухариков, колбасы и соленых огурцов. Салат вкусный, сытный и аппетитный.
Комментарии