Салат с картофелем и рыбой я готовлю ещё с советских времен. Салат простой и быстрый в приготовлении. Рыбу используем горячего и холодного копчения. Салат сытный, вкусный и аппетитный.
Картофель промываем водой и отвариваем в кожуре в подсоленной воде до готовности. Воду сливаем и картофель охлаждаем.
Картофель очищаем и разрезаем на кубики небольшого размера.
Рыбу очищаем от костей и разрезаем на полоски.
Лук очищаем от шелухи, промываем и измельчаем.
Укроп промываем, просушиваем и мелко нарезаем.
Зеленый лук промываем, просушиваем и измельчаем.
Соединяем все подготовленные ингредиенты, если есть необходимость, так как мы картошку отваривали в подсоленной воде, солим по вкусу, 8. Заправляем салат растительным маслом и перемешиваем.
Салат перекладываем в салатницу, посыпаем зеленью и подаем к столу.
В перце содержится большое количество витамина С, других витаминов, каротина и минеральных веществ. Салат из сладкого перца и зелени, вкусный и полезный. Приготовить просто и быстро.
В краснокочанной капусте содержится много витаминов и других полезных веществ. Салат из капусты выглядит аппетитно из-за яркой окраски капусты и вкусный. Капуста по вкусу похожа на белокочанную капусту, только немного терпкий, а с майонезом терпкость исчезает. Салат простой в приготовлении и полезный, мне нравится и я иногда его готовлю. Лук можно предварительно замариновать, я не мариную и лук добавляем по своему вкусу.
Вкусно, сытно и аппетитно.
Сейчас сезон баклажанов и я готовлю разные блюда, закуски и салаты. Рецепты беру из кулинарных книг или на просторах интернета, если понравилось делюсь рецептом на блоге. Салат понравился, сытный и вкусный.
Комментарии