Салат приготовленный из белокочанной капусты, горького перца, жареного лука и чеснока. Рецепт салата из кулинарной книги, по рецепту горького перца нужно добавить две штуки, но я добавила перца по своему вкусу. Салат вкусный, острый, для тех, кто любит острые салаты. После приготовления даем салату постоять и подаем к столу. Если салат плотно уложить в плотно закрывающуюся посуду и подержать один день в холодильнике, он станет ещё вкуснее.
Белокочанную капусту очищаем от примятых листьев, промываем водой, шинкуем и складываем в посуду.
Свежий перец очищаем от семян, промываем и мелко нарезаем. Либо используем красный молотый перец.
Капусту солим по вкусу, добавляем перец, сок с ломтика лимона, перемешиваем, даем немного постоять и ещё раз перемешиваем.
Чеснок очищаем, промываем водой и продавливаем через чесночницу. Чеснок кладем кучкой на салат.
Лук очищаем, промываем водой и мелко нарезаем.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем лук до золотистого цвета.
Выливаем жареный лук горячим на чеснок и быстро перемешиваем.
Даем салату немного постоять и подаем к столу, как добавку к блюдам.
Салат простой в приготовлении и из доступных ингредиентов. Салат приготовила из яиц, сухариков, колбасы и соленых огурцов. Салат вкусный, сытный и аппетитный.
Салат вкусный, сытный и аппетитный.
Салат для многих из нас является любимым блюдом. Быстрота приготовления, нарезал ингредиенты, заправил майонезом или растительным маслом и салат готов к употреблению. Также нет необходимости в разогревании салата.
Салат простой в приготовлении, сытный и вкусный.
Комментарии