Салат готовлю постоянно, не только к праздничному столу. Перепелиные яйца не использую при приготовлении салата, не всем нравится, ведь каждая из нас готовит те блюда и салаты, которые съедаются сразу, потому что вкусно.
Куриное филе отвариваем со специями, охлаждаем и нарезаем соломкой.
Яйца отвариваем, охлаждаем и нарезаем белок соломкой, а желток как получится.
Огурцы нарезаем соломкой.
Лук очищаем и измельчаем, обдаем кипятком, чтобы ушла горечь.
Картофель промываем, очищаем и нарезаем тоненькой соломкой. Обжариваем в кипящем подсолнечном масле до хрустящего состояния, как чипсы. Вынимаем шумовкой и выкладываем на бумажное полотенце, чтобы жир лишний ушел.
Соединяем все ингредиенты и часть поджаренной картофельной соломки, солим по вкусу и заправляем майонезом. Перемешиваем.
Перекладываем салат в салатницу, сверху выкладываем оставшуюся картофельную соломку и украшаем зеленью.
Салат из капусты с чесноком известен мне давно, этот салат готовила ещё моя мама. Салат простой в приготовлении и потребуется минимум ингредиентов. Салат подойдет к блюдам из картофеля.
Салат из огурцов, чеснока, зелени и молотого перца, вкусный и аппетитный с картофельными блюдами.
Сейчас сезон баклажанов и я готовлю разные блюда, закуски и салаты. Рецепты беру из кулинарных книг или на просторах интернета, если понравилось делюсь рецептом на блоге. Салат понравился, сытный и вкусный.
Салат из баклажанов, помидоров, перца, чеснока и зелени приготовила по рецепту из моей кулинарной книги. Салат пропитался за три часа, стал очень вкусным и аппетитным. Близким салат понравился, завтра опять приготовлю.
Комментарии