Салат простой и быстрый в приготовлении. Салат можно приготовить по своему вкусу и также добавить ингредиенты по своему вкусу. Салат по этому рецепту приготовила на ужин, получился не только вкусным, но и сытным. Вместо колбасы можно добавить ветчину или отварное филе.
Колбасу или ветчину нарезаем полосками.
Свежие огурцы если небольшие можно добавить шт. Огурцы промываем, отрезаем плодоножки и нарезаем тонкими полосками.
Сухарики у меня домашние, я подсушила в духовке.
Для приготовления яичных блинов, яйца размешиваем с майонезом до однородной консистенции.
Разогреваем сковороду, смазываем маслом только при выпекании первого блина. Выпекаем блины, у меня вышло 4 блина.
Блины нарезаем соломкой.
Зеленый лук промываем, просушиваем и мелко нарезаем.
Складываем приготовленные ингредиенты в чашу.
Добавляем соль и майонез по вкусу, перемешиваем и перекладываем в салатницу.
По желанию посыпаем зеленым луком перед тем, как подать к столу.
Рецепт салата простой, минимум калорий и содержит много полезных веществ.
Салат с зелёным луком и яйцами готовлю часто особенно весной, когда появляется первый весенний лук. Такой салат с луком и яйцами я помню с детства, его готовила нам мама.
Салаты обогащают блюдо витаминами и другими биологически активными компонентами, которые нормализуют обмен веществ. Витаминные салаты дополняют не только обеды, но и завтраки, полдники с бутербродами. Приготовить салат просто и быстро. Салат я приготовила из черной редьки, моркови, огурцов, вареных яиц и чеснока. Заправила салат сметаной, но можно и майонезом.
Салат вкусный и сытный. Я готовила салат с консервированной кукурузой, а сейчас решила приготовить с зеленым горошком. Салат понравился, буду ещё готовить, сухарики можно добавить домашние, но в этот раз я добавила готовые сухарики.
Комментарии