АВТОРСКИЙ БЛОГ

Вафли шоколадные, мягкие, ароматные и вкусные

1 ч
7
201
0|9 февраля 2024
Вафли шоколадные, мягкие, ароматные и вкусные
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (на 100 г)
313.2ккал
5.1Белки
10.6Жиры
50.7Углеводы
Приблизительный расчёт для сырых продуктов

Ингредиенты

  • Яйца3 шт
  • Сахар1 стакан
  • Сметана230 г
  • Растительное масло60 мл
  • Ванильный сахарпо вкусу
  • Разрыхлитель для теста1 чайная ложка
  • Какао30 г
  • Мука250+20 г
  • Для сахарной глазури:
  • Сахарная пудра250 г
  • Молоко4 столовые ложки

Приготовление мягких шоколадных вафлей

К чаю приготовила шоколадные вафли на сметане, в сахарной глазури. Вафли мягкие, воздушные, с шоколадным ароматом и вкусом. Приготовить просто и быстро. Глазурью можно не покрывать, а посыпать сахарной пудрой.

Вафли шоколадные, мягкие, ароматные и вкусные

Пошаговое приготовление

Яйца разбиваем в чашу, добавляем сахар, ванильный сахар и растительное масло.

В сметану добавляем соду и размешиваем.

Затем сметану добавляем в смесь, размешиваем.

Какао смешиваем с мукой  и просеиваем через сито.

Всыпаем муку с какао в смесь, размешиваем до консистенции сметаны.

Силиконовые формы смазываем жиром и ложкой накладываем тесто до половины формочки.

Духовку разогреваем до 180 С и ставим вафли для выпекания. Выпекаем вафли 12-15 минут, до готовности.

Когда вафли немного остынут, достаем из формы.

Вафли я решила покрыть сахарной глазурью.

Для приготовления сахарной глазури, в сахарную пудру добавляем две столовой ложки молока и взбиваем. Постепенно добавляем оставшееся молоко и продолжаем взбивать.

Вафли покрываем глазурь по своему усмотрению, когда глазурь подсохнет складываем на блюдо и подаем к чаю.

Приятного чаепития!

Поделиться рецептом

— Рекламное место —
По вопросам рекламы пишите на @kundius

Похожие рецепты

Вафли мягкие шоколадные, с ягодами и прослойкой из вареного сгущенного молока

Вафли мягкие шоколадные, с ягодами и прослойкой из вареного сгущенного молока

Мягкие шоколадные вафли приготовила с замороженными ягодами и с прослойкой из вареного сгущенного молока. Вафли мягкие, немного рассыпчатые и ароматные. С прослойкой из вареного сгущенного молока очень вкусные и аппетитные. Приготовить вафли просто и быстро.

1 ч813
Рогалики из сдобного дрожжевого теста, с начинкой из вареного сгущенного молока

Рогалики из сдобного дрожжевого теста, с начинкой из вареного сгущенного молока

Рогалики из сдобного дрожжеввого теста с начинкой из вареного сгущенного молока. Рогалики воздушные, мягкие, с начинкой ещё вкуснее и аппетитнее. Вареное сгущенное молоко можно заменить джемом или повидлом. Рогалики быстро не черствеют и хорошо разогреватся в микроволновке.

2 ч 30 мин219
Воздушные пончики в молочной глазури, испеченные в духовке

Воздушные пончики в молочной глазури, испеченные в духовке

Пончики воздушные, мягкие, в глазури очень вкусные и аппетитные. Глазурь можно заменить сахарной пудрой.

453
Мягкие вафли с ягодами, просто и вкусно

Мягкие вафли с ягодами, просто и вкусно

Вафли мягкие с ягодами к чаю, вкусные и аппетитные. Приготовить не сложно и ингредиенты доступные.

1 ч426

Комментарии

‌
‌
‌
‌
Яндекс.Метрика
Разработка, поддержка и продвижение
веб-студии ДоменАРТ