Сырники готовлю с добавлением манной крупы или муки. Сейчас вместо манной крупы или муки добавила рисовую муку. Сырники нежные, ароматные и вкусные. Моим близким сырники понравились, уже готовила несколько раз, делюсь рецептом. У меня вышло 16 сырников.
Творог для сырников выбираем не мягкий. В чашу кладем творог и яйца, тщательно растираем блендером.
Добавляем ванильный сахар, сахар и кокосовую стружку, перемешиваем.
Муку смешиваем с разрыхлителем для теста и просеиваем через сито.
Добавляем муку с разрыхлителем для теста в творожную массу и тщательно размешиваем.
Сковороду застилаем пергаментом и разогреваем.
Влажными руками формируем сырники и укладываем на пергамент.
Выпекаем сырники на небольшом огне под закрытой крышкой.
Когда сырники обретут золотистую корочку переворачиваем на другую сторону и обжариваем с другой стороны.
Сырники выкладываем на блюдо и подаем со сметаной, сладким соусом и ягодами.
Творожная запеканка нежная и воздушная, вкусная и аппетитная.
Булочки воздушные и мягкие, с творожной начинкой. Тесто для булочек приготовлено тоже с добавлением творога. Приготовить булочки не сложно и с чаем булочки очень аппетитные.
Полезно и вкусно
Творожные завитушки воздушные, мягкие, ароматные и очень аппетитные. Тесто для завитушек замешивается без яиц, яйцо потребуется только для смазывания.
Комментарии