Этот десерт очень нежный, с приятным апельсиновым ароматом и восхитительным вкусом. Для его приготовления можно выбрать любое желе по своему усмотрению, а также использовать 20 граммов желатина и творог жирностью не менее 5 В следующий раз я планирую приготовить аналогичный десерт, но вместо желе буду использовать сироп. Думаю, что любителям творожных десертов он тоже понравится.
Желе готовим так, как на упаковке. Заливаем горячей кипяченой водой, перемешиваем до полного растворения.
Творог с сахаром хорошо растираем блендером. Творог лучше всего домашний, он лучше всего взбивается. Сахар добавляем по своему вкусу, в зависимости от кислотности творога, я добавила 3 столовые ложки с горкой.
Желатин разводим холодной кипяченой водой, так как написано на упаковке.
Подогреваем желатин в микроволновке до горячего состояния, но не кипятим, охлаждаем до 30 С
Добавляем частями желатин и разведенное желе, взбиваем до пышной массы. Время взбивания зависит от качества творога и мощности миксера. Я взбивала до 15 минут, пока масса не стала пышной.
Форму застилаем пищевой пленкой и выкладываем десерт, накрываем пленкой.
Десерт помещаем в холодильник на пару часов.
Достаем десерт из холодильника и разрезаем по своему усмотрению.
Десерт выкладываем на блюдо и подаем к столу.
Желе нежное, ароматное, с вкусом ягод клубники и жимолости. Желе вкусное и приготовить просто и быстро.
Желе из ягод клубники нежный, вкусный и аппетитный десерт. Желе я приготовила из клубничного пюре и ягод клубники. Желе можно приготовить из любых ягод по своему вкусу.
Клубничное желе из сметаны, клубники и желатина, вкусное и аппетитное. Приготовить желе просто и быстро.
Клубничный мусс из желе и желатина, пористый, воздушный, в меру сладкий, вкусный и аппетитный десерт.
Комментарии