Для приготовления желе используются сиропы самых разных ягод и по своему вкусу.
Желатин замачиваем в стакане холодной кипяченой воды для набухания на один час.
Наливаем в кастрюльку 4 или 5 стаканов воды, кладем вишни и сахар по вкусу. Варим до размягчения ягоды.
Откидываем на дуршлаг, ягоды можно протереть и добавить в сироп. Если мы используем ягоды без косточек тогда можно и не процеживать.
Желатин нагреваем, постоянно мешаем, доводим до кипения, но не кипятим.
Процеживаем и добавляем в сироп.
На дно формочек кладем очищенные от кожуры дольки мандарин и апельсин.
Заливаем сиропом и охлаждаем.
Застывшее желе посыпаем кокосовой стружкой или по своему усмотрению.
Нежное и воздушное яблочное суфле с желатином: запекаем яблоки, протираем через сито и взбиваем с сахаром. Приготовьте и подайте суфле к столу!
Желе нежное, ароматное, с вкусом ягод клубники и жимолости. Желе вкусное и приготовить просто и быстро.
Нежный и воздушный малиновый мусс из ягод малины и желатина — простой и быстрый рецепт. Взбейте смесь миксером, охладите — и полезный десерт готов!
Клубничное желе из сметаны, клубники и желатина, вкусное и аппетитное. Приготовить желе просто и быстро.
Комментарии