Приготовила желе с ягодами клубники и жимолости. Желе нежное, ароматное с аппетитной кислинкой и вкусом клубники и жимолости. Желе можно приготовить и меньшее количество, моим близким нравится желе поэтому я готовлю большее количество. Готовлю желе с разными ягодами и фруктами.
Ягоды клубники и жимолости, перебираем, удаляем хвостики, промываем водой и просушиваем.
Часть ягод оставляем для украшения, оставшиеся ягоды засыпаем сахаром и выдерживаем пару часов.
Желатин замачиваем холодной кипяченой водой на 20 минут. Желатина можно добавить ещё 10 г, тогда желе будет более эластичное.
Ставим ягоды на огонь, доводим до кипения, снимаем пену, кипятим несколько минут и снимаем с огня.
Затем желатин ставим в микроволновку и подогреваем пока желатин не растворится или подогреваем, но не доводим до кипения.
Добавляем желатин в кипяченную ягодную смесь, перемешиваем и оставляем, чтобы смесь немного охладилась.
Форму, контейнер или другую посуду для желе, застилаем пленкой и выливаем желе вместе с ягодами.
Охлаждаем желе и храним в холодильнике.
Клубничное желе из сметаны, клубники и желатина, вкусное и аппетитное. Приготовить желе просто и быстро.
Этот десерт невероятно нежный, с приятным ароматом апельсина и восхитительным вкусом. Для его приготовления можно выбрать любое желе, а также использовать 20 граммов желатина и творог жирностью не менее 5%. В следующий раз я хочу сделать похожий десерт, но вместо желе взять сироп. Думаю, любителям творожных лакомств он тоже понравится.
Клубничный мусс из желе и желатина, пористый, воздушный, в меру сладкий, вкусный и аппетитный десерт.
Желе из ягод клубники нежный, вкусный и аппетитный десерт. Желе я приготовила из клубничного пюре и ягод клубники. Желе можно приготовить из любых ягод по своему вкусу.
Комментарии