Блины — блюдо русской кухни, их выпекают из жидкого теста на сковороде, с добавлением других ингредиентов. В тесто для яичных блинов используется побольше яиц, так как яичные блины. Подаем блины со сметаной, джемом или заворачиваем с начинкой. Блины нежные и очень вкусные.
Выливаем в посуду яйца, добавляем к ним сахар, соль, тщательно растираем.
Сливочное масло растапливаем и добавляем к растёртым яйцам, также добавляем муку и молоко, замешиваем довольно жидкое тесто.
Тесто желательно очень хорошо взбить, чем лучше взбитое тесто, тем будут вкуснее блины.
Жарим блины на хорошо разогретой сковородке.
Каждый готовый блин ещё горячим смазываем сливочным маслом и посыпаем сахаром.
Блины нежные, рыхлые и пузырчатые, вкусные со сметаной или вареньем.
Блинчики с начинкой из вареного сгущенного молока, нежные, вкусные и аппетитные. Блинчики я готовлю с мясной, грибной, яичной начинкой или блины со сливочным маслом, мёдом, сметаной и джемом. Моим близким блины нравятся и я часто их готовлю. Внуку понравились блинчики с начинкой завернутые треугольниками, я так их завернула.
Блины нежные и мягкие, сытные и аппетитные. Блины вкусные, как с вареньем, мёдом, так и со сметаной.
Вкусно
Комментарии