Оладьи пышные и воздушные с аппетитным банановым вкусом.
Муку просеиваем через мелкое сито.
Яйца растираем с сахаром и солью.
В кефир добавляем соду перемешиваем.
Соединяем муку, кефир и растертые с сахаром яйца. Тщательно тесто размешиваем. Тесто должно получится такой консистенции, как густая сметана.
Банан очищаем от кожуры и разрезаем на частички.
Добавляем банановые частички в тесто, аккуратно размешиваем.
Сковородку разогреваем с растительным маслом, ложкой накладываем тесто и обжариваем с обеих сторон до готовности.
Оладьи посыпаем сахарной пудрой или подаем с медом, джемом.
В рецепте написано, что нужно класть разрыхлитель для теста, добавила, но была разочарована. В следующий раз уже добавляла соду, оладьи получаются более пышные и намного вкуснее. Хотя вкус у всех разный.
Оладьи пышные и мягкие, в меру сладкие, с аппетитной кислинкой. Приготовить быстро и просто, получится вкусный завтрак. Оладьи вкусные с сахарной пудрой, с вареньем, со сметаной или по своему усмотрению
Оладьи воздушные и мягкие, без яиц и из доступных ингредиентов. Оладьи с мёдом или джемом, вкусные и аппетитные.
Я готовлю блины по разным рецептам, добавляя разнообразные начинки. Блины получаются мягкими, нежными и умеренно сладкими, с приятным сливочным вкусом. К ним можно подать сметану или варенье с ягодами — всё зависит от ваших предпочтений. Разогретые со сливочным маслом, блины становятся ещё ароматнее и вкуснее.
Блины нежные, рыхлые и пузырчатые, вкусные со сметаной или вареньем.
Комментарии