Печенье замечательное, рассыпчатое и очень вкусное. Рецепт простой и быстрый в приготовлении. Манная крупа придает печенью приятную хрусткость, которая нравится детям и взрослым тоже.
Яйца разделяем на желтки и белки. Желтки отделяем в посуду для замешивания теста, всыпаем сахар и тщательно растираем.
Муку просеиваем через сито, соединяем с манной крупой и перемешиваем.
Размягченный маргарин измельчаем, добавляем в манно-мучную смесь и растираем в крошку.
Соду соединяем с лимонной цедрой и размешиваем.
Добавляем лимонную цедру с содой в растертые желтки, перемешиваем.
Затем желтковую массу добавляем в мучную крошку и замешиваем мягкое тесто.
Тесто помещаем на пол часа в холодильник.
Достаем тесто и раскатываем тесто листом толщиной 3 мм.
Формочкой нарезаем желаемые фигурки.
Противень смазываем жиром или застилаем пергаментом и укладываем печенье.
Духовку предварительно разогреваем до 180 С и ставим печенье в духовку.
12 .Выпекаем печенье при 180 С до светло желтого цвета.
Испеченное печенье выкладываем на блюдо или поднос и подаем к чаю.
Печенье с трещинками, насыщенным шоколадным вкусом и ароматом. Хрустящая корочка снаружи покрыта сахарной пудрой, а внутри оно мягкое и рассыпчатое. Приготовление печенья простое, и в итоге выпечка получилась очень вкусная.
Коржики мягкие, нежные и в меру сладкие. Сливки со сливочным маслом придают коржикам аппетитный сливочный вкус.
Приготовила нежное и рассыпчатое печенье с белковой глазурью и кунжутом. Вкус просто восхитительный. Кунжут и глазурь придают выпечке уникальный аромат. Готовится оно легко, а результат превзошел все ожидания. Мои близкие были в восторге.
Печенье рассыпчатое, так и тает во рту. Простой рецепт и из доступных ингредиентов.
Комментарии