АВТОРСКИЙ БЛОГ

Домашнее печенье в глазури и кокосовой стружке

1 ч
7-8
211
0|6 июня 2022
Домашнее печенье в глазури и кокосовой стружке
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (на 100 г)
395.2ккал
4.9Белки
17.2Жиры
54.8Углеводы
Приблизительный расчёт для сырых продуктов

Ингредиенты

  • Яйца2 шт
  • Сахар100 г
  • Растительное масло120 мл
  • Сода1 чайная ложка
  • Ванильный сахар или ванилинпо вкусу
  • Крахмал120 г
  • Мука280 г
  • Для глазури:
  • Молоко40 мл
  • Шоколадное масло40 г
  • Сахар100 г
  • Кокосовая стружка20 г

Приготовление домашнего печенья в глазури

Печенье рассыпчатое и мягкое, приготовить просто и не сложно. Испеченное печенье покрываем глазурью и посыпаем кокосовой стружкой. Можно печенье приготовить без глазури, а просто посыпать сахарной пудрой. С чаем печенье вкусное и аппетитное.

Домашнее печенье в глазури и кокосовой стружке

Пошаговое приготовление

В емкость разбиваем два яйца.

Добавляем к яйцам сахар, ванилин или ванильный сахар по вкусу, взбиваем.

Добавляем растительное масло и размешиваем до однородного состояния.

Всыпаем крахмал и соду или разрыхитель для теста, размешиваем.

Муку просеиваем через мелкое сито и половину добавляем в смесь, размешиваем лопаткой.

Добавляем оставшуюся муку, замешиваем мягкое и нежное тесто.

Тесто разделяем на небольшие шарики и формируем печенье.

Противень застилаем пергаментом и укладываем печенье.

Духовку разогреваем до 180 С и ставим противень с печеньем для выпекания.

Выпекаем печенье до готовности около 20 минут.

Испеченное печенье достаем из духовки и охлаждаем.

Пока печенье охлаждается, приготовим глазурь.

Соединяем сахар, молоко и масло, размешиваем и доводим до кипения и кипятим несколько минут.

Если используем не шоколадное масло, тогда добавляем чайную ложку с горкой какао.

Охлажденное печенье окунаем в глазурь, посыпаем кокосовой стружкой и кунжутом. Печенье оставляем для подсыхания глазури.

Печенье складываем на блюдо и подаем к чаю.

Домашнее печенье в глазури и кокосовой стружке

Домашнее печенье в глазури и кокосовой стружке

Приятного чаепития!

Поделиться рецептом

— Рекламное место —
По вопросам рекламы пишите на @kundius

Похожие рецепты

Печенье с орехами подсушенное в духовке, рассыпчатое и хрустящее

Печенье с орехами подсушенное в духовке, рассыпчатое и хрустящее

Печенье по этому рецепту рассыпчатое и хрустящее. Печенье с ореховым вкусом и ароматом, вкусное и аппетитное.

1 ч216
Рассыпчатое печенье с яблоками из небольшого количества ингредиентов

Рассыпчатое печенье с яблоками из небольшого количества ингредиентов

Печенье рассыпчатое и мягкое. Приготовить быстро и не сложно. Ингредиентов для приготовления печенья потребуется немного и времени тоже.

1 ч230
Домашнее печенье из творога и рисовой муки, с начинкой из вареного сгущенного молока

Домашнее печенье из творога и рисовой муки, с начинкой из вареного сгущенного молока

К чаю приготовила творожное печенье очень вкусное, рассыпчатое, с начинкой. Тесто я приготовила из творога, рисовой и пшеничной муки. Между собой я печенье склеила вареным сгущенным молоком. Приготовить печенье не сложно, Формочки для печенья выбрал внук и помогал вырезать печенье.

1 ч832
Печенье "Орешки"

Печенье "Орешки"

Орешки любят дети и взрослые, вкусно и аппетитно.

337

Комментарии

‌
‌
‌
‌
Яндекс.Метрика
Разработка, поддержка и продвижение
веб-студии ДоменАРТ