Печенье рассыпчатое и мягкое, приготовить просто и не сложно. Испеченное печенье покрываем глазурью и посыпаем кокосовой стружкой. Можно печенье приготовить без глазури, а просто посыпать сахарной пудрой. С чаем печенье вкусное и аппетитное.
В емкость разбиваем два яйца.
Добавляем к яйцам сахар, ванилин или ванильный сахар по вкусу, взбиваем.
Добавляем растительное масло и размешиваем до однородного состояния.
Всыпаем крахмал и соду или разрыхитель для теста, размешиваем.
Муку просеиваем через мелкое сито и половину добавляем в смесь, размешиваем лопаткой.
Добавляем оставшуюся муку, замешиваем мягкое и нежное тесто.
Тесто разделяем на небольшие шарики и формируем печенье.
Противень застилаем пергаментом и укладываем печенье.
Духовку разогреваем до 180 С и ставим противень с печеньем для выпекания.
Выпекаем печенье до готовности около 20 минут.
Испеченное печенье достаем из духовки и охлаждаем.
Пока печенье охлаждается, приготовим глазурь.
Соединяем сахар, молоко и масло, размешиваем и доводим до кипения и кипятим несколько минут.
Если используем не шоколадное масло, тогда добавляем чайную ложку с горкой какао.
Охлажденное печенье окунаем в глазурь, посыпаем кокосовой стружкой и кунжутом. Печенье оставляем для подсыхания глазури.
Печенье складываем на блюдо и подаем к чаю.
Песочное печенье с белковым кремом, крахмалом и кокосовой стружкой. Нежное песочное тесто и сочная начинка с приятным ароматом и вкусом. Готовится быстро и легко, подходит для чаепития или угощения гостей. Близким понравилось.
Вкусно с чаем
Печенье из слоеного теста рассыпчатое из вкусом джема очень аппетитное
Рассыпчатое песочное печенье в форме рогаликов с начинкой из джема обладает приятной абрикосовой кислинкой и ароматом. Для завершения его вкуса посыпаем сахарной пудрой. Выпечка понравилась всей семье.
Комментарии