Печенье рассыпчатое и мягкое, приготовить просто и не сложно. Испеченное печенье покрываем глазурью и посыпаем кокосовой стружкой. Можно печенье приготовить без глазури, а просто посыпать сахарной пудрой. С чаем печенье вкусное и аппетитное.
В емкость разбиваем два яйца.
Добавляем к яйцам сахар, ванилин или ванильный сахар по вкусу, взбиваем.
Добавляем растительное масло и размешиваем до однородного состояния.
Всыпаем крахмал и соду или разрыхитель для теста, размешиваем.
Муку просеиваем через мелкое сито и половину добавляем в смесь, размешиваем лопаткой.
Добавляем оставшуюся муку, замешиваем мягкое и нежное тесто.
Тесто разделяем на небольшие шарики и формируем печенье.
Противень застилаем пергаментом и укладываем печенье.
Духовку разогреваем до 180 С и ставим противень с печеньем для выпекания.
Выпекаем печенье до готовности около 20 минут.
Испеченное печенье достаем из духовки и охлаждаем.
Пока печенье охлаждается, приготовим глазурь.
Соединяем сахар, молоко и масло, размешиваем и доводим до кипения и кипятим несколько минут.
Если используем не шоколадное масло, тогда добавляем чайную ложку с горкой какао.
Охлажденное печенье окунаем в глазурь, посыпаем кокосовой стружкой и кунжутом. Печенье оставляем для подсыхания глазури.
Печенье складываем на блюдо и подаем к чаю.
Рецепт увидела на просторах интернета, попробовала приготовить, печенье понравилось. Рецепт печенья не сложный и ингредиенты доступные. Печенье мягкое и нежное внутри, а снаружи вкусная, слегка хрустящая корочка.
Печенье приготовлено из песочного рассыпчатого теста, с начинкой из творога и изюма. Печенье песочное рассыпчатое с нежной вкусной начинкой. Сочетание песочного теста и творожной начинки с изюмом, придают особенный вкус печенью. Приготовить печенье не сложно и времени потребуется немного на его приготовление.
Я приготовила домашнее печенье из доступных ингредиентов, заменив сливочное масло растительным. Мы давно не покупаем печенье в магазине, я готовлю его сама, потому что предпочитаю домашние рецепты без лишних добавок. Моим близким больше всего нравится печенье с добавлением крахмала, поэтому я часто его готовлю. С крахмалом оно получается более рассыпчатым и песочным. Готовить такое печенье легко, быстро, и оно долго не черствеет.
Я испекла печенье к чаю. В него вошли сухое молоко, сметана, крахмал и другие ингредиенты. Печенье получилось мягким, в меру сладким и нежным. Готовится оно быстро и легко, а мои близкие остались довольны.
Комментарии