Печенье к чаю мягкое, песочное и рассыпчатое. Ягоды малины придают печенью аппетитную кислинку. Печенье простое и быстрое в приготовлении. Близким печенье очень понравилось.
Малину перебираем, промываем водой и просушиваем.
В чашу разбиваем яйца, добавляем сахар, ванилин, растительное и растопленное сливочное масло, тщательно размешиваем.
Всыпаем в смесь крахмал, размешиваем.
Муку смешиваем с разрыхлителем для теста, просеиваем через сито и добавляем в смесь.
Замешиваем мягкое и нежное тесто.
Тесто раскатываем листом толщиной около 5 мм.
Вырезаем кружочки формой или стопкой.
В середине кружочков продавливаем крышкой из бутылки углубление.
Противень застилаем пергаментом и укладываем печенье.
В углубления печенья кладем по 2 ягоды малины если крупная ягода то по 1 малине.
Духовку разогреваем до 180 С и ставим печенье для выпекания. Выпекаем печенье до готовности около 15 минут.
Испеченное печенье охлаждаем, складываем на блюдо и подаем к чаю.
Печенье песочное рассыпчатое с вишневым вкусом и нежной кислинкой
Печенье рассыпчатое, так и тает во рту. Простой рецепт и из доступных ингредиентов.
Печенье нежное, рассыпчатое и изумительно вкусное
Печенье мягкое и рассыпчатое внутри, а снаружи с хрустящей корочкой, благодаря сахарной пудре. Печенье простое в приготовлении и из доступных ингредиентов, вмеру сладкое и с чаем вкусное.
Комментарии