Печенье воздушное, нежное с хрустящей сахарной корочкой, очень аппетитное.
Дрожжи разводим в теплом молоке или воде.
Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром.
Соединяем яйца, сметану, майонез соль, растительное масло, размешиваем венчиком до однородного состояния.
Добавляем разведенные дрожжи, размешиваем.
Муку просеиваем через мелкое сито, добавляем частями в чашу к размешанной массе и замешиваем мягкое и нежное тесто.
Ставим тесто в теплое место для подъема.
Когда тесто увеличится в объеме, перемешиваем и раскатываем листом толщиной около 5 мм.
Смазываем лист теста взбитым яйцом и посыпаем сахаром.
Нарезаем формочкой фигурки.
Затем фигурки складываем вдвое, смазываем и посыпаем сахаром или аккуратно окунаем в сахар.
Укладываем печенье на застланный пергаментом противень и выдерживаем пока нагреется духовка около 15 минут.
Духовку разогреваем до 180 С, ставим противень с печеньем и выпекаем до готовности.
Остывшее печенье выкладываем на блюдо или поднос и подаем к чаю.
Печенье приготовленное на растительном масле, без сливочного масла. Печенье рассыпчатое, песочное с кокосовым вкусом и ароматом. Печенье простое в приготовлении и ингредиенты доступные, долго не черствеет. К чаю готовлю сама печенье, по разным рецептам и также экспериментирую с ингредиентами. Если печенье вкусное, делюсь рецептом на блоге.
Печенье мягкое и рассыпчатое, с кокосовым вкусом и ароматом. Печенье вкусное и аппетитное, приготовила из доступных и небольшого количества ингредиентов. Приготовление печенья занимает немного времени и к чаю очень вкусная выпечка.
Творожное печенье нежное, воздушное и очень аппетитное. Выход печенья с этих ингредиентов у меня получилось 40 штук. Печенье уже давно не покупаем, пеку сама, постоянно ищу новые рецепты, понравившиеся готовлю.
Вкусно с чаем
Комментарии