Печенье с халвой попробовала у подруги, она купила в кондитерской, мне понравилось. Так как я люблю халву, вареники с халвой тоже готовлю, вот и решила попробовать. Печенье понравилось, съели быстро, теперь буду печь. Печенье нежное и рассыпчатое, халва придает печенью уникальный аромат и вкус.
Яйца разделяем на желтки и белки.
К желткам добавляем сахар и тщательно растираем.
Добавляем сметану и размешиваем до однородности.
Муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем через мелкое сито.
Добавляем к муке размягченный маргарин и растираем в крошку.
Соединяем все подготовленные ингредиенты и быстро замешиваем тесто.
Ставим тесто на час в холодильник.
Затем раскатываем скалкой тесто листом толщиной около 5 мм и круглой формочкой нарезаем кружочки.
Середину кружочка продавливаем пластмассовой крышкой.
В углубление кладем халву, слегка придавливаем.
Противень застилаем пергаментом и укладываем печенье.
Духовку разогреваем и ставим печенье выпекать. Выпекаем при 180 С до готовности.
Остывшее печенье выкладываем на поднос или блюдо.
Шоколадное печенье мягкое воздушное изнутри, снаружи с хрустящей вкусной корочкой
Печенье песочное, рассыпчатое так и тает во рту. Приготовить печенье несложно и времени немного потребуется на его приготовление.
Печенье рассыпчатое, слоистое, но не сладкое. Сладость придает печенью сахар, посыпанный сверху. Вкус особенный и аппетитный, на завтрак к чаю очень вкусно. Я когда первый раз пробовала печь, ожидала другой будет вкус, но этот вкус печенья мне очень понравился. В тесто используются только одни белки.
Шоколадное печенье к чаю, вкусное и аппетитное. Печенье рассыпчатое, ароматное, с вкусом шоколада и халвы. Приготовить печенье не сложно и времени немного потребуется на его приготовление. Домашняя выпечка к чаю, всегда вкусно и аппетитно.
Комментарии