

Печенье рассыпчатое песочное с шоколадным вкусом и ароматом. Печенье с чаем или напитком очень вкусно и аппетитно.

В чашу разбиваем яйцо, добавляем сахар и хорошо растираем.


Кладем в смесь кусочками размягченное сливочное масло и взбиваем.


Добавляем крахмал и размешиваем.



Муку смешиваем с разрыхлителем для теста и просеиваем через мелкое сито.
Всыпаем в размешанную массу и размешиваем лопаткой.
Шоколад натираем на терке или измельчаем ножом, добавляем в тесто и размешиваем, тесто должно получится мягким и нежным.
Помещаем тесто в холодильник на полчаса.



Достаем тесто с холодильника и раскатываем листом толщиной около 5 мм.

Формочкой вырезаем печенье.

Противень застилаем и укладываем печенье.

Духовку разогреваем до 170-180 С и ставим противень с печеньем для выпекания. Выпекаем печенье до готовности около 15-20 минут.

Испеченное печенье выкладываем на блюдо и подаем к чаю.


Печенье храним в закрытом контейнере или в другой посуде.

Белковое печенье с кокосовой стружкой хрустящее, ароматное и с чаем вкусное. Кукурузные палочки придают печенью особенный вкус.

Печенье имеет восхитительный вкус и привлекательный вид

Печенье мягкое и нежное, с ягодной начинкой, джемом или вареньем. Тесто я приготовила из белков, сливочного масла и начинкой ягодного заварного крема. Печенье к чаю приготовить просто и быстро.

К чаю я испекла песочное печенье в форме колец с орехами. Этот рецепт я часто использовала раньше, но не так давно. Теперь я снова вернулась к нему. Результат превзошел все ожидания: печенье получилось хрустящим и с насыщенным ореховым ароматом. Мои близкие высоко оценили это лакомство. Рецепт простой, быстрый и невероятно вкусный.
Комментарии