Печенье рассыпчатое песочное с шоколадным вкусом и ароматом. Печенье с чаем или напитком очень вкусно и аппетитно.
В чашу разбиваем яйцо, добавляем сахар и хорошо растираем.
Кладем в смесь кусочками размягченное сливочное масло и взбиваем.
Добавляем крахмал и размешиваем.
Муку смешиваем с разрыхлителем для теста и просеиваем через мелкое сито.
Всыпаем в размешанную массу и размешиваем лопаткой.
Шоколад натираем на терке или измельчаем ножом, добавляем в тесто и размешиваем, тесто должно получится мягким и нежным.
Помещаем тесто в холодильник на полчаса.
Достаем тесто с холодильника и раскатываем листом толщиной около 5 мм.
Формочкой вырезаем печенье.
Противень застилаем и укладываем печенье.
Духовку разогреваем до 170-180 С и ставим противень с печеньем для выпекания. Выпекаем печенье до готовности около 15-20 минут.
Испеченное печенье выкладываем на блюдо и подаем к чаю.
Печенье храним в закрытом контейнере или в другой посуде.
Печенье с добавлением творога, мягкое внутри и хрустящее снаружи. Печенье вкусное и аппетитное.
Печенье мягкое, нежное, в меру сладкое и вкусное. Приготовить просто и несложно.
Печенье воздушное, приятное на вкус и очень аппетитное
Я приготовила домашнее печенье из доступных ингредиентов, заменив сливочное масло растительным. Мы давно не покупаем печенье в магазине, я готовлю его сама, потому что предпочитаю домашние рецепты без лишних добавок. Моим близким больше всего нравится печенье с добавлением крахмала, поэтому я часто его готовлю. С крахмалом оно получается более рассыпчатым и песочным. Готовить такое печенье легко, быстро, и оно долго не черствеет.
Комментарии